金秋時節(jié)，遼陽縣吉洞峪滿族鄉(xiāng)翁家村的食用菌產(chǎn)業(yè)迎來了銷售旺季。連日來，村里的菇農(nóng)們忙著采摘、分揀、裝箱，每天有近萬斤新鮮香菇從這里發(fā)出，運往遼陽、鞍山、沈陽等周邊城市的各大超市，呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的喜人局面。

翁家村是遠近聞名的養(yǎng)蠶專業(yè)村，蠶場面積達3000余畝。近年來，村里又引進了食用菌這一特色項目，有效拓寬了村民的致富渠道。目前村里已有20多戶農(nóng)戶從事食用菌種植，菌棚數(shù)量達100余棟，種植規(guī)模約50萬棒。今年香菇喜獲豐收，每個菌棒產(chǎn)出香菇達2斤左右，剔除成本后，能為種植戶帶來約4元的純利潤。僅此一項，便為全村創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益。

“過節(jié)了，這段時間訂貨電話特別多，我們天天都在忙著發(fā)貨。”村里的種植大戶龐俊成介紹，他的香菇從五月開始采收，一個月收一茬，每年能收六茬香菇。目前正是第五茬的采摘期，平均每天采收一兩千斤香菇，全部發(fā)往市內(nèi)超市。龐俊成種植了20棟大棚的食用菌，預(yù)計今年純收入可達30萬元。

翁家村在發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè)時，選擇了直接購買成品菌棒的模式，省去了復(fù)雜的養(yǎng)菌、制棒環(huán)節(jié)，降低了技術(shù)門檻和管理難度，使農(nóng)戶能夠更專注于出菇管理和采收，實現(xiàn)了“輕裝上陣”。同時，村里還鼓勵菇農(nóng)采用多層架式栽培，不僅增加了單位面積的菌棒放置數(shù)量，也提升了香菇品質(zhì)。

如今，小香菇已成為翁家村鄉(xiāng)村振興路上的大產(chǎn)業(yè)。穩(wěn)定的銷售渠道和可觀的經(jīng)濟效益，為這個小山村鋪就了一條堅實的產(chǎn)業(yè)致富路。