日前，和縣首個(gè)智慧菌菇方艙正式運(yùn)營(yíng)，艙內(nèi)第一茬飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的平菇長(zhǎng)勢(shì)喜人。

據(jù)了解，該方艙位于和縣烏江鎮(zhèn)G346國(guó)道旁漁郎湖畔，占地10畝，建設(shè)面積約3000平方米，是烏江鎮(zhèn)新濮村發(fā)展村集體經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)項(xiàng)目，也是該鎮(zhèn)科技興農(nóng)、助力鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。

傳統(tǒng)食用菌種植受氣候影響顯著，溫度、濕度波動(dòng)、病蟲(chóng)害等可能導(dǎo)致菌棒成活率低、產(chǎn)量不穩(wěn)定。而如今，以智慧方艙模式，封閉潔凈的生長(zhǎng)環(huán)境不僅有效隔絕病蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)“零農(nóng)藥、零排放”的綠色生產(chǎn)目標(biāo)，更保障了菌菇品質(zhì)的穩(wěn)定性。

“珍稀菌菇和培育菌種對(duì)環(huán)境要求極高。智慧方艙內(nèi)可實(shí)現(xiàn)全年不間斷生產(chǎn)?！痹摶刎?fù)責(zé)人介紹，項(xiàng)目共建設(shè)智慧菌菇方艙30套，方艙集控溫、控濕、控二氧化碳、自主通風(fēng)一體化功能。生態(tài)種植各類(lèi)食用菌，單周期可生產(chǎn)約10萬(wàn)個(gè)菌棒，周期出菌約70噸。艙內(nèi)分類(lèi)搭建菇架和菇網(wǎng)，滿(mǎn)足20種菌類(lèi)生產(chǎn)要求?；睾罄m(xù)將引入香菇、花菇、金耳等高端菌菇品種，不斷滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，豐富居民菜籃子。

由于環(huán)境可控，菌菇產(chǎn)品綠色、安全與高品質(zhì)，滿(mǎn)足了當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)健康食材的要求。目前，該村已與和縣、南京等周邊多家商超和商販洽談深度合作。

烏江鎮(zhèn)智慧菌菇方艙投產(chǎn)，標(biāo)志著和縣食用菌產(chǎn)業(yè)邁入“科技賦能 集約高效”的全新發(fā)展階段，不僅填補(bǔ)了該縣智慧方艙菌菇種植的空白，也為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁科技動(dòng)能，開(kāi)啟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“智”造新模式。