近日，涿鹿縣南山區(qū)食用菌科技產(chǎn)業(yè)園正式投產(chǎn)。

該產(chǎn)業(yè)園集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售于一體，總投資1.35億元，占地65畝，建筑面積3.2萬(wàn)平方米，由河北菌將生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司運(yùn)營(yíng)。

在產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間，自動(dòng)化菌棒生產(chǎn)線正高速運(yùn)轉(zhuǎn)，灌裝作業(yè)精準(zhǔn)高效，工人們?cè)谂杂行蜻M(jìn)行封口包裝；來(lái)到菌菇生長(zhǎng)車間，數(shù)米高的立體菌菇架上，一簇簇灰白色的鹿茸菇“破袋”而出，在恒溫恒濕的環(huán)境下長(zhǎng)勢(shì)正旺；出品車間里，一批批成熟的鹿茸菇經(jīng)過根部清理和篩選分揀后，被打包運(yùn)往經(jīng)銷商處。

市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，鹿茸菇需求年增速20%，可出口日韓及東南亞國(guó)家，市場(chǎng)潛力巨大。2023年11月，南山區(qū)為應(yīng)對(duì)洪澇災(zāi)害影響、助力災(zāi)后重建啟動(dòng)該項(xiàng)目，旨在通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)農(nóng)民增收，夯實(shí)鄉(xiāng)村建設(shè)基礎(chǔ)。

產(chǎn)業(yè)園通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，目前已實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)鹿茸菇菌包5.5萬(wàn)包、產(chǎn)鮮菇約45噸，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮菇1.3萬(wàn)噸、干菇1500噸，年產(chǎn)值可達(dá)1.1億元。同時(shí)，產(chǎn)業(yè)園依托中國(guó)科學(xué)院院士站專家的駐企技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品技術(shù)處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平，鹿茸菇單棒產(chǎn)量較同類產(chǎn)品提升約10%。

河北菌將生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理卓青云介紹介紹，鹿茸菇從菌包生產(chǎn)到采收周期約110天，通過動(dòng)態(tài)維持600萬(wàn)包總庫(kù)存，可實(shí)現(xiàn)全年連續(xù)采收，出菇高峰期可提供200個(gè)就業(yè)崗位。經(jīng)過測(cè)算，產(chǎn)業(yè)園每年可帶動(dòng)當(dāng)?shù)孛撠毴罕娋蜆I(yè)增收約1200萬(wàn)元，年固定資產(chǎn)收益近500萬(wàn)元。這些收益將覆蓋南山區(qū)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)97個(gè)行政村，為每個(gè)行政村集體經(jīng)濟(jì)年增收約5萬(wàn)元。

目前，產(chǎn)業(yè)園已與華北地區(qū)一級(jí)代理商簽訂菌品長(zhǎng)期供貨協(xié)議，為產(chǎn)品銷售提供穩(wěn)定保障，也為企業(yè)發(fā)展和群眾增收筑牢基礎(chǔ)。接下來(lái)，公司計(jì)劃提升產(chǎn)品深加工能力，把南山區(qū)的菌菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，帶動(dòng)更多群眾致富。