“這段時間是我們最忙的時候,每天都要請100多個工人來幫忙。”9月18日,在道真自治縣舊城鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū),運輸車接連穿梭,把一架架菌棒運至香菇大棚門口,三十多名菇農(nóng)分工協(xié)作,卸車、分揀、上架,動作嫻熟、忙而不亂。
“食用菌上棒工作時效性強,必須集中人力在最佳時節(jié)完成所有菌棒的上架工作,目前工人們正在加緊施工,確保按時保質(zhì)完成菌棒的上架任務(wù)。”管理人員陳昌海介紹。
舊城鎮(zhèn)食用菌園區(qū)共有標準大棚152個,本季訂單種植香菇136萬棒、木耳20萬棒,涉及菇農(nóng)47戶,目前已完成上棒近80萬棒,預(yù)計10月份全部上棒結(jié)束。
在位于道真自治縣上玉工業(yè)園區(qū)的貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司,現(xiàn)代化生產(chǎn)的熱潮同樣涌動。
菌棒生產(chǎn)車間,菌棒生產(chǎn)車間里,全自動裝袋機、滅菌柜組成的標準化生產(chǎn)線高速運轉(zhuǎn),木屑、麥麩等原料經(jīng)數(shù)字化控溫隧道處理后,通過全自動接種機精準植入菌種。培養(yǎng)室內(nèi),菌棒堆如小山,叉車往來穿梭,把培育成熟的菌棒裝車,送往各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)園與蘑菇農(nóng)莊。
“現(xiàn)在每天發(fā)放的菌棒都在12萬棒以上。”貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司出庫車間負責(zé)人羅玉霞說,自8月份以來,該公司就加緊生產(chǎn)、培養(yǎng)菌棒,按照當(dāng)前訂單量算,預(yù)計12月底可以完成全部上棒工作。
近年來,道真自治縣以“西南第一、全國前列”為目標,通過引育貴州貴旺、貴州同輝等龍頭企業(yè),強化創(chuàng)新驅(qū)動,深耕產(chǎn)品研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化,探索出“縣域工廠化”和“抓兩頭帶中間”發(fā)展模式,形成“多菌并舉、主品規(guī)?;钡漠a(chǎn)業(yè)格局。其中,杏鮑菇、鹿茸菇、蟲草菇單廠單產(chǎn)穩(wěn)居全國前列,道真菌菇更是遠銷海內(nèi)外。
截至目前,道真自治縣已建成食用菌科創(chuàng)中心、集中制棒中心、工廠化生產(chǎn)集聚中心各1個,培育產(chǎn)業(yè)示范園10個、蘑菇農(nóng)莊27個,搭建標準大棚2200余個;組建專業(yè)合作社35家,常年投放菌棒近2億棒,年產(chǎn)值近8億元,帶動1.5萬余人就近就業(yè)或投身菌菇產(chǎn)業(yè)。