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    齊齊哈爾市蔬菜價格走高 菌菇漲價銷量反升


    【發(fā)布日期】:2015-01-14  【來源】:鶴城晚報
    【核心提示】:業(yè)內(nèi)人士表示,今年食用菌菇價格略高于往年是由于寒流來得早,導致了部分食用菌菇減產(chǎn),但其價格仍在合理區(qū)間內(nèi),預計不會有大幅暴漲情況發(fā)生。

    13日上午,記者在超市看到,蟹腿菇、香菇、金針菇的價格比上月漲了20%左右。最貴的白靈菇,價格達到每斤35元。一位食用菌菇批發(fā)商告訴記者,冬季菌菇的價格本來就要比其他季節(jié)貴一些,但今年他們的進貨價也比往年高了20%左右,這并沒有影響銷量,每天來購買和批發(fā)的人還是很多的。

    “去年這個時候,香菇和金針菇平均一天能賣30斤,今年一天平均賣40斤沒啥問題。”站前批發(fā)市場的業(yè)戶周女士說。據(jù)記者了解,菌菇價格的上漲并沒有影響銷量,除了市民的購買量增加外,許多火鍋店也增加了食用菌菇的采購量。一位火鍋店負責人說,現(xiàn)在是吃火鍋的旺季,食用菌菇幾乎是每桌客人必點的菜品,他們店里每天的用量都在50斤以上。

    業(yè)內(nèi)人士表示,今年食用菌菇價格略高于往年是由于寒流來得早,導致了部分食用菌菇減產(chǎn),但其價格仍在合理區(qū)間內(nèi),預計不會有大幅暴漲情況發(fā)生。

     
     
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