近日,走進(jìn)河南省安陽(yáng)市內(nèi)黃縣豆公鎮(zhèn)南荊張村,一排排嶄新的標(biāo)準(zhǔn)化大棚整齊排列。走進(jìn)棚內(nèi),一朵朵肥嫩的草菇破土而出,長(zhǎng)勢(shì)喜人,農(nóng)戶(hù)們穿梭其間,忙著采摘、分揀,豐收的喜悅洋溢在每個(gè)人的臉上。
“考察后發(fā)現(xiàn),草菇種植市場(chǎng)前景廣闊,加上咱這兒玉米種植面積大,玉米芯正好能當(dāng)草菇的養(yǎng)料,循環(huán)農(nóng)業(yè)的路子能走通!”南荊張村種植能手胡俊亮,看中草菇種植的市場(chǎng)潛力與家鄉(xiāng)的生態(tài)優(yōu)勢(shì),果斷決定帶頭投資創(chuàng)業(yè)。
他的想法很快得到村兩委的大力支持。村兩委主動(dòng)牽頭,聯(lián)合村內(nèi)致富能手多方籌措資金,共投入35萬(wàn)元,建成24座標(biāo)準(zhǔn)化大棚。同時(shí),與江蘇科技外貿(mào)公司達(dá)成合作,簽訂訂單式生產(chǎn)協(xié)議,以每斤3.2元的保底價(jià)格收購(gòu),從根本上解決了產(chǎn)品銷(xiāo)售的后顧之憂(yōu)。
“這個(gè)項(xiàng)目最大的亮點(diǎn),就是形成了完整的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈?!贝逯?shū)胡紅彬指著大棚介紹,“24個(gè)大棚每個(gè)占地一畝,單棚年產(chǎn)量約5000斤,總年產(chǎn)量達(dá)十幾萬(wàn)斤,一年就能收回成本。咱村玉米種得多,玉米芯成了草菇的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)料;而菌菇采收后的菌渣,又能作為種植水果玉米的有機(jī)肥。真正實(shí)現(xiàn)了‘變廢為寶、循環(huán)利用’?!?/p>
產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紅利,直接惠及當(dāng)?shù)匕傩?。從大棚搭建、土壤改良,到菌棒制作、菌菇種植、日常管護(hù),再到采摘、分揀、包裝,全產(chǎn)業(yè)鏈已穩(wěn)定帶動(dòng)30余名當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)在家門(mén)口就業(yè)。
“我都70多歲了,出不去打工。現(xiàn)在在這兒分揀草菇,活兒輕省,一天能掙60多塊,關(guān)鍵是離家近,太方便了!”正在分揀草菇的農(nóng)戶(hù)胡羊城笑著說(shuō)。一旁的胡付堂接著說(shuō)道:“可不是嘛!走幾步就到大棚,不耽誤回家做飯、照顧家?;顑阂埠脤W(xué),多勞多得,大家一起說(shuō)說(shuō)笑笑就把錢(qián)掙了?!?/p>
目前,南荊張村已與多家大型商超、收購(gòu)商及食品加工廠(chǎng)達(dá)成草菇收購(gòu)協(xié)議。“下一步,我們一方面將聯(lián)合安陽(yáng)市食用菌協(xié)會(huì),引進(jìn)‘大桿菌’等市場(chǎng)熱銷(xiāo)新品種,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力與抗風(fēng)險(xiǎn)能力;另一方面,將大力推行‘基地+農(nóng)戶(hù)’聯(lián)動(dòng)模式,對(duì)有種植意愿的農(nóng)戶(hù),統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)菌種、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)指導(dǎo),并通過(guò)現(xiàn)有銷(xiāo)售渠道回購(gòu)產(chǎn)品,從根本上解決他們‘不會(huì)種、怕種壞、愁銷(xiāo)售’的難題。我們會(huì)通過(guò)簽訂合作協(xié)議明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與要求,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理、合作共贏,帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)加入,既打響‘南荊張草菇’品牌,也真正把‘小草菇’做成強(qiáng)村富民的‘黃金產(chǎn)業(yè)’!”談及未來(lái)發(fā)展,村支書(shū)胡紅彬信心十足。
如今,一朵朵鮮嫩的草菇,已成為南荊張村鄉(xiāng)村振興的“新名片”。它不僅盤(pán)活了本地資源、帶來(lái)了穩(wěn)定就業(yè),更點(diǎn)燃了鄉(xiāng)親們攜手奮斗、奔向共同富裕的新希望。