近年來，兩當縣依據(jù)當?shù)貧夂蚝唾Y源優(yōu)勢，大力發(fā)展以袋料香菇、黑木耳、平菇為主的食用菌產(chǎn)業(yè)，把這一產(chǎn)業(yè)作為一項富民強縣的重點優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來大抓特抓。目前，香菇、平菇、木耳已陸續(xù)采收上市，由兩當縣黃波菌業(yè)科技有限公司統(tǒng)一收購，產(chǎn)品主要銷往徽縣、成縣、武都、蘭州、陜西鳳縣、寶雞、西安等城市。
截至目前，兩當縣共栽培袋料食用菌520.2萬袋，其中香菇403.2萬袋、靈芝40萬袋、黑木耳77萬袋，據(jù)初步統(tǒng)計，2013年預計全縣食用菌產(chǎn)量可達1067噸，其中平菇(鮮品)600噸，蘑菇(鮮品)2噸，金針菇(鮮品)25噸，香菇(干品)400噸，木耳(干品)40噸。 (原標題：兩當縣食用菌產(chǎn)量超千噸 周秋紅)
