提及石樓縣長榮婦女蘑菇種植專業(yè)合作社的蘑菇，已成為當地群眾致富的一張名片，在我市叫得很響。今年，該合作社在做好傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)的基礎上，號準市場脈搏，變食用菌“廢包處理”的“短板”為“長板”，形成“種養(yǎng)”一體的產業(yè)鏈，成為農民致富增收的又一份保障。
走進石樓縣長榮婦女蘑菇專業(yè)合作社，一派紅紅火火的景象：這邊一撥人忙著給菌種裝袋，那邊一撥人忙著采摘棚里的蘑菇，更吸引眼球的是一排排農用三輪車排隊等候領取菌棒……2008年，石樓縣長榮婦女蘑菇種植專業(yè)合作社正式注冊，當年僅有8個菌棒。如今該合作社占地35畝，實用大棚22個，實用場房45間，年產78萬斤，實現利潤82萬元。該合作社有50余名社員，其中38名婦女。工人年工資總數50萬元，該社帶動40多個家庭走上了致富道路。
按照“8+2”農業(yè)產業(yè)化振興三年計劃，今年石樓縣再次把食用菌產業(yè)發(fā)展作為農民增收的特色產業(yè)，形成了“以農業(yè)增效和農民增收為目標，以食用菌加工企業(yè)為龍頭，以農民專業(yè)合作社為紐帶，以發(fā)展閑置窯洞栽培為依托，依靠科技進步，提高產品質量，實現食用菌產業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展”的共識。為此，該縣大力扶持長榮婦女蘑菇種植專業(yè)合作社發(fā)展，努力使該合作社滿足年產90萬個食用菌菌棒的正常供應和剩余菌菇產品的回收轉化。
如何回收轉化產菇后的菌棒？將“廢包處理”的“短板”變?yōu)?ldquo;長板”？該合作社負責人經過多方考察，四處學習，得知產菇后的菌棒能喂牛、羊等，但根據實踐證明，產菇后的菌棒通過發(fā)酵生產蟲 (主 要是蚯蚓)，以蟲為主散養(yǎng)雞，產蛋率高，并且蛋大、雙黃多、蛋質好，是最好的轉化途徑。現在該合作社除了種植蘑菇，已開辟養(yǎng)雞用地10畝，已喂養(yǎng)雞2680只，雞舍240平方米，預計到年底將陸續(xù)喂養(yǎng)到1萬只左右。（原標題：石樓縣食用菌產業(yè)鼓起農民腰包 記者 李雅萍 通訊員 蘇舒婷）
