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    菌草可取代林木栽培食用菌 在全球87個國家落戶


    【發(fā)布日期】:2013-06-21  【來源】:《人民日報》   【作者】:趙 鵬
       第十屆中國海峽項目成果交易會日前在福州開幕。在成果展示大廳里,有一株三四米的巨型草引起了記者好奇。這是什么草?怎么會擺放在展覽大廳中?它包含著什么新科技?帶著疑問,我和這棵草“聊起了天”。
     
      可取代林木栽培食用菌,在全球87個國家落戶
      “我的俗名叫草,學(xué)名叫菌草。其實我被你們發(fā)現(xiàn)已經(jīng)整整30年了,但我的強大能力與作用,卻是在最近幾年才慢慢展露出來,而且一展露就讓你們震驚不已。你不信?那我就簡單地說說我的本事。”
      “我最早被發(fā)現(xiàn)的用途,就是代替木頭生產(chǎn)食用菌,所以學(xué)術(shù)界才把我叫做‘菌草’。不過這不算什么,我現(xiàn)在又有了幾個新本領(lǐng),能做的事還多著呢!”
      “聽上去挺新鮮,我們怎么都沒聽說過?”我問。
      “說起來,這還得感謝福建農(nóng)林大學(xué)的林占熺研究員。1983年,他就從自然界中發(fā)現(xiàn)了我。我那時候的名字有很多——芒萁、類蘆、斑茅……當(dāng)時,福建的香菇、木耳、靈芝正在成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的主要產(chǎn)業(yè),可是為了生產(chǎn)這些食用菌,就得破壞大量的森林資源。福建一年因此消耗的木材就達100萬立方米以上,全國更達到700萬立方米,相當(dāng)于砍伐了近55萬畝森林!真讓人心疼呀。”
      “林老師因此找上了我,經(jīng)過多年研究,讓我接受了人類的馴化,嫁接出了新品種,完全可以代替木材生產(chǎn)食用菌。而我從此也就打破了傳統(tǒng)的木生菌和草生菌的界限,還先后在1992年和1994年兩次榮獲日內(nèi)瓦、巴黎國際發(fā)明展金獎。如今,林老師已經(jīng)培育出45種菌草,可栽培51種食用菌。”
      “那你肯定很討人喜歡吧?”
      “可不?1997年和2001年,福建省政府先后把我作為對口幫扶寧夏、援建新疆的重點項目。寧夏從事菌草生產(chǎn)的農(nóng)戶累計1.75萬,增收1.66億,就業(yè)2.28萬人;而新疆昌吉州還把我列為重點發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。1994年,我被聯(lián)合國指名列為‘中國與其他發(fā)展中國家優(yōu)先合作項目’;現(xiàn)在我已經(jīng)在全球87個國家落戶了。林老師和福建農(nóng)大先后舉辦了53期國際培訓(xùn)班,培訓(xùn)海外人員1787名,可受歡迎了。”
     
     
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