鮮菇每公斤賣到7元,干菇每公斤賣到50元,產(chǎn)品供不應求,多數(shù)菇農(nóng)一茬菇即可收回成本,這是目前河南省靈寶市菌類生產(chǎn)的喜人形勢。
近年來,靈寶市充分利用本地果樹剪枝資源豐富的優(yōu)勢,采取多項扶持政策,引導群眾大力發(fā)展以香菇為主的食用菌生產(chǎn),使食用菌成為當?shù)氐囊豁椞厣r(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要渠道。 該市先后出臺了對從事菌業(yè)生產(chǎn)、銷售的單位和個人免征特產(chǎn)稅和營業(yè)稅,對木屑機、裝袋機、烘干機和滅菌爐等生產(chǎn)設備補貼20%的優(yōu)惠政策,同時為從事菌業(yè)運輸?shù)膶S密囕v辦理“綠色通行證”,實行市直單位幫扶發(fā)展,為食用菌生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的發(fā)展環(huán)境。 在堅持香菇為主的基礎上,該市成功引進并規(guī)模栽培了杏鮑菇、白靈菇、金針菇等15個適銷珍稀品種,選育出了“靈仙1號”香菇菌種,應用推廣了新型棚架、西北面壘墻溫棚出菇等技術成果,制定完善了《靈寶市無公害食用菌生產(chǎn)標準》和《無公害食用菌生產(chǎn)技術操作規(guī)程》,統(tǒng)一了技術操作規(guī)范。
在產(chǎn)前生產(chǎn)組織上,通過來取獎補、幫扶等措施,著力解決群眾在木屑原料、菌種供應、設備調(diào)配和啟動資金等方面存在的問題和困難,確保生產(chǎn)順利進行。在產(chǎn)中技術服務上,通過健全完善市、鄉(xiāng)、村三級技術服務體系,將技術普及工作逐步落到實處。在產(chǎn)后營銷上,通過培植龍頭企業(yè)和營銷大戶,不斷壯大食用菌銷售隊伍,并以其為依托,減少流通環(huán)節(jié),維護菇農(nóng)利益。同時,該市在銷售中積極實施品牌戰(zhàn)略,注冊了“靈珍”牌商標和3個類型、24個產(chǎn)品條形碼,統(tǒng)一商標、統(tǒng)一包裝,將“靈珍”菌品成功打入市內(nèi)外多家大型超市。
信息來源:中國包裝報