通過“科技推廣年”活動,2011年牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了規(guī)模、效益雙豐收,全市食用菌栽培規(guī)模達28.3億袋(塊),同比增長16.5%,拉動全市農(nóng)民人均增收2058元,同比增長14.1%。
“今年俺種的10多萬袋黑木耳不但不愁銷路,還賣上了好價,明年俺力爭跨過30萬袋大關(guān)。”提起2011年栽培食用菌的效益,海林市二道鎮(zhèn)菌農(nóng)金成恩笑得合不攏嘴。
2011年牡丹江市各縣(市)區(qū)圍繞“科技推廣年”活動,以科技為支撐,在逐步擴大生產(chǎn)規(guī)模的同時,更加注重為食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,由粗放型生產(chǎn)方式向標(biāo)準化方向發(fā)展,實現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量與經(jīng)濟效益的雙豐收。
統(tǒng)計顯示,2011年牡丹江市食用菌栽培規(guī)模達到28.3億袋(塊),同比增長16.5%,覆蓋45個鄉(xiāng)鎮(zhèn),百萬袋專業(yè)村達318個,共帶動5.6萬個農(nóng)戶,總產(chǎn)量達142萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值62億元,同比分別增加16.5%和34.7%,拉動全市農(nóng)民人均增收2058元,同比增長14.1%。
小孔栽培、棚室吊帶技術(shù)、越冬耳、秋耳越冬……隨著新技術(shù)的不斷推廣,2011年牡丹江市以黑木耳、猴頭菇、滑子蘑為代表的三大食用菌種,不僅在產(chǎn)量上實現(xiàn)了新突破,產(chǎn)品的質(zhì)量和效益也有了質(zhì)的飛躍,以黑木耳為例,就目前技術(shù)而言可以實現(xiàn)全年生產(chǎn)的目的。同時,以科技為依托,牡丹江市香菇、白靈菇、榆黃蘑、雙孢菇等其他食用菌類生產(chǎn)技術(shù)也日趨完善。
與此同時,牡丹江市不斷加大政策扶持力度,建設(shè)標(biāo)準化栽培示范園區(qū),為新品種、新技術(shù)推廣搭建示范平臺。截至目前,全市鄉(xiāng)(鎮(zhèn))級食用菌標(biāo)準化生產(chǎn)基地達到45個,百萬袋以上生產(chǎn)專業(yè)村318個,標(biāo)準化示范園區(qū)34個,符合無公害綠色操作規(guī)范的食用菌栽培規(guī)模達到25億袋以上,占全市總栽培規(guī)模的90%以上;雨潤等食用菌龍頭企業(yè)迅速崛起,帶動能力不斷增強,在促進產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方面發(fā)揮了重要作用;以展銷會為平臺開展招商引資和項目建設(shè),進一步推動了牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)與國內(nèi)大型食用菌企業(yè)的交流,在開展定向招商、產(chǎn)業(yè)升級等方面起到了積極作用。