一朵小小食用菌,在柳城縣要做成“柳州第一、廣西重點(diǎn)、全國(guó)知名”的大產(chǎn)業(yè),且成為全縣農(nóng)民“致富棒”;至“十二五”期末,全縣農(nóng)民人均僅從食用菌中增收可超4000元。這話聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)玄。8月23至24日,記者到柳城縣探訪這一“鄉(xiāng)村神話”。
在該縣馬山鄉(xiāng)四塘農(nóng)場(chǎng)一處廢舊的倉(cāng)庫(kù)里,只見(jiàn)一排排“菌棒”墻里破洞而出的朵朵黑木耳,生生相伴,茸茸相擠。種植者韋新年說(shuō),他是該縣大埔鎮(zhèn)同境村村民,離此數(shù)十里。今年剛30歲的韋新年,帶著愛(ài)人曾到深圳務(wù)工七八年,月薪也只2000多元,離家又遠(yuǎn),家里一有急事,費(fèi)用緊心更緊。今年5月,縣里號(hào)召大種食用菌,他是全縣第一個(gè)敢吃螃蟹的“80”后青年,投入不到5萬(wàn)元,租用了此廢舊倉(cāng)庫(kù),自己動(dòng)手清場(chǎng)地、打架子、消毒去菌,經(jīng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),小韋的場(chǎng)地?cái)U(kuò)張到2600多平方米。第一層400平方米種植菌棒3.2萬(wàn)筒,第二層1100多平方米已種近7萬(wàn)筒,第三層還尚未動(dòng)用。他與愛(ài)人韋秋現(xiàn)每天只管給“菌棒”澆水、控光、控濕、控溫和割袋。小韋種植的食用菌是“臺(tái)毛一號(hào)”,縣里一家食品公司保底收購(gòu),每公斤濕木耳可賣(mài)3元錢(qián),至年底,近10萬(wàn)個(gè)“菌棒”可產(chǎn)木耳9萬(wàn)公斤,少說(shuō)可得27萬(wàn)元。如果再利用好第三層1100多平方米空間,效益更可觀。韋新年十分自信。
采訪中記者得知,柳城縣素有種植食用菌的好傳統(tǒng),但過(guò)去用木頭做“菌棒”,森林砍伐嚴(yán)重,資源遭破壞,后被國(guó)家嚴(yán)令禁止。縣農(nóng)業(yè)局靈機(jī)一動(dòng),把桑稈粉碎后做實(shí)驗(yàn)種植食用菌大獲成功,柳城全縣年種桑超過(guò)13萬(wàn)畝,“菌棒”資源十分豐富,農(nóng)民可利用舊房舍、冬閑田等作場(chǎng)地??h鄉(xiāng)技術(shù)員上門(mén)作指導(dǎo),農(nóng)民所產(chǎn)木耳不論干濕,全由縣幾大公司保底收購(gòu),解除產(chǎn)品流通后顧之憂??h農(nóng)業(yè)局技術(shù)員黃曉文給記者算了一筆賬,至8月底,全縣種植黑木耳、毛木耳、香菇、猴頭菇等農(nóng)戶(hù)已達(dá)6800多戶(hù),種植面積300多萬(wàn)平方米,產(chǎn)值超過(guò)7500萬(wàn)元。至“十二五”期末,全縣種植食用菌面積要超過(guò)1000萬(wàn)平方米,農(nóng)戶(hù)達(dá)1.6萬(wàn)多戶(hù),總收入8.8億元,僅此一項(xiàng)全縣農(nóng)民人均增收可達(dá)4000元。由此,柳城農(nóng)民稱(chēng)食用“菌棒”為“致富棒”。
在該縣馬山鄉(xiāng)四塘農(nóng)場(chǎng)一處廢舊的倉(cāng)庫(kù)里,只見(jiàn)一排排“菌棒”墻里破洞而出的朵朵黑木耳,生生相伴,茸茸相擠。種植者韋新年說(shuō),他是該縣大埔鎮(zhèn)同境村村民,離此數(shù)十里。今年剛30歲的韋新年,帶著愛(ài)人曾到深圳務(wù)工七八年,月薪也只2000多元,離家又遠(yuǎn),家里一有急事,費(fèi)用緊心更緊。今年5月,縣里號(hào)召大種食用菌,他是全縣第一個(gè)敢吃螃蟹的“80”后青年,投入不到5萬(wàn)元,租用了此廢舊倉(cāng)庫(kù),自己動(dòng)手清場(chǎng)地、打架子、消毒去菌,經(jīng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo),小韋的場(chǎng)地?cái)U(kuò)張到2600多平方米。第一層400平方米種植菌棒3.2萬(wàn)筒,第二層1100多平方米已種近7萬(wàn)筒,第三層還尚未動(dòng)用。他與愛(ài)人韋秋現(xiàn)每天只管給“菌棒”澆水、控光、控濕、控溫和割袋。小韋種植的食用菌是“臺(tái)毛一號(hào)”,縣里一家食品公司保底收購(gòu),每公斤濕木耳可賣(mài)3元錢(qián),至年底,近10萬(wàn)個(gè)“菌棒”可產(chǎn)木耳9萬(wàn)公斤,少說(shuō)可得27萬(wàn)元。如果再利用好第三層1100多平方米空間,效益更可觀。韋新年十分自信。
采訪中記者得知,柳城縣素有種植食用菌的好傳統(tǒng),但過(guò)去用木頭做“菌棒”,森林砍伐嚴(yán)重,資源遭破壞,后被國(guó)家嚴(yán)令禁止。縣農(nóng)業(yè)局靈機(jī)一動(dòng),把桑稈粉碎后做實(shí)驗(yàn)種植食用菌大獲成功,柳城全縣年種桑超過(guò)13萬(wàn)畝,“菌棒”資源十分豐富,農(nóng)民可利用舊房舍、冬閑田等作場(chǎng)地??h鄉(xiāng)技術(shù)員上門(mén)作指導(dǎo),農(nóng)民所產(chǎn)木耳不論干濕,全由縣幾大公司保底收購(gòu),解除產(chǎn)品流通后顧之憂??h農(nóng)業(yè)局技術(shù)員黃曉文給記者算了一筆賬,至8月底,全縣種植黑木耳、毛木耳、香菇、猴頭菇等農(nóng)戶(hù)已達(dá)6800多戶(hù),種植面積300多萬(wàn)平方米,產(chǎn)值超過(guò)7500萬(wàn)元。至“十二五”期末,全縣種植食用菌面積要超過(guò)1000萬(wàn)平方米,農(nóng)戶(hù)達(dá)1.6萬(wàn)多戶(hù),總收入8.8億元,僅此一項(xiàng)全縣農(nóng)民人均增收可達(dá)4000元。由此,柳城農(nóng)民稱(chēng)食用“菌棒”為“致富棒”。