“如蓋如芝萬玉立,紫黃百余紅間十?!?a href="http://www.saratogacommercialservices.com" target="_blank">食用菌不僅味美,而且營養(yǎng)豐富,常被人們稱作健康食品。近日,國家發(fā)改委、農業(yè)農村部公布2022年中央預算內投資農業(yè)項目,慈溪瑞豐農業(yè)年產5600噸工廠化食用菌項目(二期)入圍國家數字設施農業(yè)創(chuàng)新應用基地項目,為寧波唯一。該項目計劃投資8422萬元,預計中央財政補助2000萬元,這也是寧波農業(yè)史上最大中央財政產業(yè)項目。
慈溪瑞豐農業(yè)是一家專門培育生產食用菌的企業(yè),也是省內最大的工廠化生產白玉菇、蟹味菇的企業(yè)。瑞豐農業(yè)食用菌項目一期已有數字化應用場景,做到了機械自動化以及智能管控系統(tǒng)的應用。“食用菌二期項目將在一期的基礎上,數字化場景應用更加深入,從原材料到食用菌產出,將實現(xiàn)全程數字化?!比鹭S農業(yè)辦公室主任徐然說,主要體現(xiàn)在生產過程數字化與智能管控系統(tǒng)及數據管控服務云平臺上,二期將對環(huán)境控制更精準,結合食用菌生長過程中的溫、光、水、氣的要求進行自動調控,通過這些措施,生產出來的白玉菇、蟹味菇,在色澤度、高度、均勻性等品質上將大大提升。
二期項目預計9月動工,數字化建設工期預計17個月,分三個階段實施,投入資金超5000萬元,占總投資的60%左右。“在數字化全面建設完成后,年產量將提升原來的5倍,而員工人數只增加1倍,生產效率大大提高?!毙烊徽f。
近年來,慈溪市全力推進國家數字鄉(xiāng)村試點,以“數字鄉(xiāng)村平臺+產業(yè)大腦+未來農場”三位一體推進產業(yè)數字化,瑞豐農業(yè)乘著試點的東風,加速推進自身數字化建設。截至目前,全市共列入國家數字設施農業(yè)創(chuàng)新應用基地1個、省級數字農業(yè)工廠(牧場)7家、數字化改造基地40家。