天山網(wǎng)訊（通訊員熊顯志 李翠梅報(bào)道）他不是城市白領(lǐng)，也不是某個(gè)行業(yè)領(lǐng)域的高技術(shù)人才，卻平均每天能收入300――600元，月收入近萬元，他就是疏勒縣疏勒鎮(zhèn)2村的維吾爾族農(nóng)民肉孜?百合提，他靠食用菌栽培技術(shù)種植香菇走上了火紅的致富路。

窮則思變

談起為什么選擇種植香茹作為致富項(xiàng)目，而且是技術(shù)含量要求較高的一種作物時(shí)，肉孜?百合提一臉憨笑，他說他當(dāng)時(shí)也沒多想，是因?yàn)楫?dāng)初受到在巴扎上賣菜時(shí)的啟發(fā)，香茹比別的菜值錢。這還得從2006年前的一個(gè)夏天說起，肉孜?百合提將地里采摘的十幾公斤西紅柿拿到巴扎上去賣，準(zhǔn)備換些錢，但他發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)西紅柿根本就不值錢，每公斤5毛錢，辛苦不說，還賣不到10元，補(bǔ)貼不了家用，他開始發(fā)愁：全家5口人的吃、穿、用全靠從僅有的7畝地里刨食，緊巴的日子何時(shí)是個(gè)頭啊。慢慢地，在賣菜的過程中，肉孜?百合提發(fā)現(xiàn)在他旁邊賣香茹的人生意非常好，價(jià)格高，還不愁賣，人家一天帶上十幾公斤，不到一天一百多塊錢就到手了，看得他心里好生羨慕。一問才知道，別人是從昆侖食品廠批發(fā)過來的，進(jìn)價(jià)每公斤就10元，聽得肉孜?百合提直嘖舌。于是一個(gè)念頭在他腦海中產(chǎn)生，學(xué)種香茹。

跟師學(xué)藝

幾經(jīng)周折，肉孜?百合提找到了在昆侖食品廠種植香茹的菜農(nóng)，是一家漢族人，他主動(dòng)提出為這家打工，不要工錢，只管伙食就行，正缺人手的這戶人家答應(yīng)了。肉孜?百合提還把自己的大兒子叫過來一起幫忙。因?yàn)楦缸觽z勤勞、肯干、愛學(xué)，那家種植香茹的農(nóng)民也樂意時(shí)不時(shí)教他們。接觸了香茹栽培技術(shù)肉孜?百合提才知道，種植香茹并不是像種辣椒、西紅柿那么簡單，撒種、澆水、施肥就行，種植香茹首先得要有溫室，還要按比例將棉籽、鋸末、玉米芯拌好作為種植香茹的培養(yǎng)基，然后用專門的塑料袋將培養(yǎng)基扎好，這些只不過是準(zhǔn)備工作、基礎(chǔ)工作，最難最關(guān)鍵的是進(jìn)行菌種接種，操作不好，接種不過關(guān)，就會(huì)導(dǎo)致香茹“顆粒無收”。接種之前，先要將每個(gè)培養(yǎng)基袋進(jìn)行消毒放入無菌室，然后在無菌室將液態(tài)香茹菌種用儀器植入培養(yǎng)基袋，整個(gè)接種過程必須在全封閉和無菌條件下進(jìn)行，即使是香茹種植的行家里手也不敢保證接種后菌種存活率達(dá)百分之百，最后才是將植有菌種的培養(yǎng)基袋移到溫室中，使其在特定溫度、濕度下慢慢生長。就這樣，日復(fù)一日，盡管肉孜?百合提的漢語不太流暢，但他憑著一股子勤學(xué)好問肯吃苦的勁，一年內(nèi)硬是將香茹的整套栽培技術(shù)掌握了下來。2007年4月，由于肉孜?百合提雇主在陜西的老家發(fā)生變顧，其一家搬回內(nèi)地，臨走前其雇主將菌種和購買菌種的渠道都留給了肉孜?百合提。

牛刀小試

肉孜?百合提從昆侖食品廠回來后，便尋思著自己開始試驗(yàn)種植香茹，他四處借錢，投入2.1萬元，購買了鋸末粉碎機(jī)、消毒設(shè)備，租了一座溫室作茹棚和建起一間無菌室，馬不停蹄地搞起了小面積的香茹栽培試驗(yàn)。由于沒有單獨(dú)進(jìn)行過香茹栽培，加上欠的外債，肉孜?百合提壓力很大，試種對他來說，只許成功不能失敗。在發(fā)菌的30個(gè)日日夜夜，他幾乎一天24小時(shí)都呆在菇棚里，生怕自己有一絲絲疏忽。當(dāng)看到一個(gè)個(gè)培養(yǎng)基袋上長出了一朵朵香菇時(shí)，肉孜?百合提欣喜不已，數(shù)日的疲勞一掃而光。到7月中旬，肉孜?百合提種植的香茹開始采收，第一天就收了60公斤，以 6元/公斤批發(fā)價(jià)賣給菜販獲得了360元的收益，隨后每天也都能采收香茹60DD70公斤，多時(shí)能達(dá)到100公斤，3個(gè)多月下來，肉孜?百合提賣香茹收益達(dá)1萬余元。首次創(chuàng)業(yè)的成功，更加增添了肉孜?百合提對種好香菇的信心，因?yàn)槟壳跋闳闶袌鼍o俏，翌年他決定擴(kuò)大了到3個(gè)棚的種植規(guī)模，爭取明年能達(dá)到10 萬元的效益，他還說等技術(shù)成熟了還要帶動(dòng)周圍的鄉(xiāng)親們一起致富奔小康，我們相信，肉孜?百合提會(huì)在他的香茹栽培道路上越走越寬。