易菇網(wǎng)訊：眼下，在重慶銅梁區(qū)高樓鎮(zhèn)蔬菜基地，工人正忙碌的采摘大棚里的食用菌。該基地內(nèi)的羊肚菌已上市，在市場上雖然每公斤價格高達300元，仍然供不應求。

　　近年來，羊肚菌國內(nèi)外需求量遠遠大于供給量，每公斤市場價格幾百元，加之營養(yǎng)十分豐富，具有廣闊的發(fā)展前景。目前重慶市場羊肚菌的開發(fā)剛剛起步。銅梁區(qū)基地的羊肚菌是由四川農(nóng)科院引進種子和技術，首期種植面積50畝，是重慶目前最大的生產(chǎn)基地。下一步，該鎮(zhèn)將擴大種植面積到200畝，為主城‘菜籃子’提供批量的產(chǎn)品，滿足消費者需要。