云南特色農產品配送中心在新發(fā)地市場成立
5月31日上午,在震耳的炮竹聲,云南特色農產品配送中心在新發(fā)地市場隆重成立了。記者從慶典現場了解到,該中心的成立,標志著素有“菌類之王”之稱的野生羊肚菌開始率領四十多種云南特產菌類產品進軍北京市場。
在配送中心的展銷區(qū),記者看到,來自云南的各種高中檔野生菌類產品應有盡有,形態(tài)各異,有頭似干巴的干巴菌,有形似珊瑚的珊瑚菌,也有國際四大名菌之一,有“黑鉆石”之稱的塊菌;有羊肚菌、松茸菌等高檔菌類產品,也有牛肝菌、老人頭、黑虎菌、干巴菌、雞縱菌等中檔產品;有原生鮮品,也有速凍保鮮品、鹽漬保鮮品、清水保鮮品等各種保鮮制品,還有各種干品和油炸品;而且除了菌類產品該中心還經銷各種云南當地的土特產品,有三七酒、蜂蜜核桃汁、酸角汁等種種飲品及薄殼核桃果等各種干果。據配送中心的宋經理介紹:在這之前北京的云南特色菌類銷售沒有形成規(guī)模,很零散。市民如果需要品嘗到正宗的云南菌類產品,除了親友出差捎回來一部分外,只能到“七彩云南”等有云南特色的飯店去品嘗。而市面上銷售這種菌類的專業(yè)店鋪很少。配送中心的開業(yè),可以讓更多的首都市民品嘗到更正宗的,純天然的各種里生菌類產品。據介紹,除了松茸的價格較為不穩(wěn)定外,現在羊肚菌的批發(fā)價格為800多元/斤,雞縱菌的價格為30元/斤,黃牛肝菌為20元/斤左右,黑牛肝菌的價格也在20元/斤左右。
云南楚雄州駐北京聯絡處及新發(fā)地市場的相關領導參加了此次開業(yè)慶典。
云南菌王落戶新發(fā)地
今后北京市民吃正宗的云南野生菌不用再去云南餐館了,昨天上午,云南特色農產品配送中心正式落戶新發(fā)地市場,這也標志著素有“菌類之王”之稱的野生羊肚菌開始率隊進軍北京市場。
在配送中心的展銷區(qū),記者看到,來自云南的各種高中檔野生菌類產品40余種。它們形態(tài)各異,有形似珊瑚的珊瑚菌,也有國際四大名菌之一,有“黑鉆石”之稱的塊菌;還有像羊肚菌、松茸菌等高檔菌類產品和牛肝菌、老人頭、黑虎菌、干巴菌、雞縱菌這樣的中檔產品。