農民增收 農業(yè)增效
蘇建昌說,在七河公司,項目區(qū)通過科學規(guī)劃建成香菇栽培車間生產菌棒,產業(yè)鏈上的每個環(huán)節(jié)都大有可為,不僅產生了可觀的經濟效益,還帶動了大批農民就業(yè)、創(chuàng)業(yè)。
“項目建成后,可新增就業(yè)崗位120個,人均月收入3000元;每年可帶動100多位農技人員出國工作,人均月收入5000元。”此外,香菇菌棒的生產,主要原料是蘋果枝條、麩皮等農作物下腳料,基地與原料種植農戶簽訂訂購合同,生產所需木屑、麩皮等原料,80%以上按市場價從訂單農戶中采購,使農戶戶均增收1200元。
七河花菇專業(yè)合作社的香菇標準化示范園建成后,可指導周邊農戶進行食用菌生產,讓他們掌握現(xiàn)代化的食用菌生產技術,并按公司產品質量等級標準,收購菇農的食用菌菌棒或產品,解決菇農生產和銷售過程中的難題,確保菇農獲得良好的經濟收益。
截至2014年底,七河花菇專業(yè)合作社已發(fā)展食用菌生產專業(yè)戶300戶,占全村農戶的74.4%,人均純收入14328元,僅食用菌一項人均收入達11900元,占農民人均純收入的83%。
另一方面,香菇菌棒的規(guī)?;a,消耗了大量農作物秸稈,避免了秸稈燃燒引發(fā)的環(huán)境污染。食用菌的生產還能將農作物下腳料轉化為菌類產品,食用菌收獲后剩下的廢菌包經加工處理后,既可作為綠色有機肥,又可作為畜牧業(yè)的飼料,還可作為燃料能源。
淄川區(qū)分管農業(yè)的副區(qū)長郭慶說:“食用菌產業(yè)是實現(xiàn)林業(yè)、種植業(yè)、畜牧業(yè)的農業(yè)生產大循環(huán)的關鍵產業(yè),我們把食用菌產業(yè)作為加快農業(yè)結構調整、促進農業(yè)增效、農民增收的支柱產業(yè)來抓,進一步加快現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展。”