該縣80%以上的農(nóng)民是菇農(nóng)，食用菌年產(chǎn)量居全國(guó)第一

剛剛過(guò)去的2006年，福建古田縣大橋鎮(zhèn)沂洋村73歲的老人葉玉春過(guò)得特別開(kāi)心。從上世紀(jì)60年代以來(lái)，他種了大半輩子的食用菌，算得上是古田縣的第一代菇農(nóng)。如今，家業(yè)已傳給3個(gè)兒子，看著銀耳等食用菌在兒孫手里越種越好，市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，菇價(jià)穩(wěn)中有升，他感覺(jué)“越來(lái)越開(kāi)心”。

菌業(yè)帶來(lái)好生活

近年來(lái)，葉玉春的3個(gè)兒子把父親的事業(yè)不斷發(fā)揚(yáng)光大，成了村里的種菇大戶(hù)。如今，三兄弟一共建了20多間標(biāo)準(zhǔn)菇房，年產(chǎn)值將近30萬(wàn)元，純收入十幾萬(wàn)元，每家凈收入都在5萬(wàn)元上下，蓋樓房、購(gòu)電器、贍養(yǎng)老人、供孩子讀書(shū)，都不用愁！

據(jù)悉，沂洋村80%以上的農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)，像葉玉春這樣靠種菇致富的還有很多。

30多年前，沂洋一戶(hù)農(nóng)民最多種300筒菇，全村食用菌總量不到10萬(wàn)袋，農(nóng)民住的都是泥瓦房。目前，這個(gè)村的標(biāo)準(zhǔn)化菇房發(fā)展到700多間，年產(chǎn)值已超過(guò)2000萬(wàn)元，一年為村民帶來(lái)純收入約1000萬(wàn)元，人均菌業(yè)收入5000元左右，村里擁有10座以上菇房的農(nóng)家有20多戶(hù)，大部分的農(nóng)家蓋起兩層以上的鋼筋水泥樓，生活越過(guò)越紅火。

菌產(chǎn)值近十億

據(jù)了解，食用菌產(chǎn)業(yè)是古田縣農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2005年產(chǎn)值達(dá)9.65億元，占該縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的47%；2006年前9個(gè)月，全縣食用菌產(chǎn)量20.16萬(wàn)噸（鮮品），比增11.2%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的59.8%。

該縣食用菌辦公室主任阮淑珊告訴筆者，古田縣是“中國(guó)食用菌之鄉(xiāng)”，全縣80%以上的農(nóng)民從事食用菌產(chǎn)業(yè)。該縣食用菌產(chǎn)量居全國(guó)第一，銀耳產(chǎn)銷(xiāo)居世界第一，香菇出口為全國(guó)之冠。近年該縣倡導(dǎo)農(nóng)民大力推廣建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菇房，農(nóng)民每建一座標(biāo)準(zhǔn)化菇房，政府補(bǔ)助300元。目前全縣已建成各菌類(lèi)菇房3萬(wàn)多間，成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體。

該縣信用社為方便菇農(nóng)貸款，對(duì)菇農(nóng)實(shí)行“五戶(hù)聯(lián)保”，只要五戶(hù)菇農(nóng)互相擔(dān)保，他們隨時(shí)可獲2000元、5000元不等的小額貸款；對(duì)多年誠(chéng)信的種菇大戶(hù)，不僅可貸到5萬(wàn)元，信用社還把資金送上門(mén)。