日前，記者從寧德市檢驗(yàn)檢疫局獲悉，1-8月寧德市出口食用菌7983.8萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)25.9%，主要輸往東南亞、香港、日本、韓國(guó)、臺(tái)灣、歐盟、美國(guó)等國(guó)家或地區(qū)。

　　據(jù)悉，寧德市出口的食用菌品種主要有香菇、黑木耳、白木耳等。寧德食用菌產(chǎn)業(yè)由于栽培主要集中在山區(qū)，一直面臨著生產(chǎn)加工水平偏低，質(zhì)量意識(shí)不足的問(wèn)題。大部分企業(yè)為一家一戶(hù)種植，生產(chǎn)加工水平普遍相對(duì)落后，食用菌生產(chǎn)方式仍然以千家萬(wàn)戶(hù)的“手工作坊”種植栽培為主，種植戶(hù)的素質(zhì)和栽培條件不一，種植戶(hù)對(duì)國(guó)外的標(biāo)準(zhǔn)要求不熟悉，對(duì)農(nóng)殘的控制及進(jìn)口程序申報(bào)不夠重視。

　　為此，寧德檢驗(yàn)檢疫局結(jié)合群眾教育實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)三項(xiàng)舉措提升轄區(qū)出口食用菌質(zhì)量。

　　一是深入推進(jìn)出口食用菌“111”模式。對(duì)轄區(qū)出口食用菌企業(yè)開(kāi)展分類(lèi)管理考核和信用等級(jí)評(píng)定工作，實(shí)行企業(yè)分類(lèi)分級(jí)監(jiān)管，落實(shí)企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

　　二是深化落實(shí)企業(yè)自檢自控意識(shí)，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任。根據(jù)福建檢驗(yàn)檢疫局風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告制定企業(yè)監(jiān)管方案，積極指導(dǎo)出口企業(yè)制定自檢自控計(jì)劃，落實(shí)生產(chǎn)全過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，從而進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)質(zhì)量主體責(zé)任，助推企業(yè)實(shí)施“一廠一品一案”管理。

　　三是加強(qiáng)備案基地監(jiān)管，從源頭上確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。針對(duì)部分基地存在違規(guī)用藥、栽培介質(zhì)存在農(nóng)殘等問(wèn)題，要求企業(yè)建立起良好農(nóng)業(yè)種植規(guī)范制度，并落實(shí)到位。同時(shí)要求企業(yè)在產(chǎn)季前對(duì)栽培介質(zhì)進(jìn)行普查，一旦發(fā)現(xiàn)基地違規(guī)用藥或產(chǎn)品檢出農(nóng)殘不合格，將加嚴(yán)監(jiān)管或取消備案，同時(shí)提高出口產(chǎn)品抽檢頻率。