近日,2014中國食用菌博覽會暨中國食用菌產業(yè)年會在武漢科技會展中心召開。來自全國20多個省市100多家企業(yè)參展。
本次大會為期3天,從9月15日至9月17日。食用菌博覽會展覽規(guī)模達8000平米,來自全國20多個省市100多家企業(yè)參展,展品涵蓋食用菌鮮品、干品、深加工產品、菌種研發(fā)、原輔材料、機械設備等。
中國食用菌產業(yè)年會內容包括系列專題報告、新產品產品新技術發(fā)布會、圓桌論壇、招商推介會、參觀考察等多項活動。大會舉辦科普市民大講堂、食用菌團購會、食用菌攝影作品展、菌類書畫作品展、食用菌行業(yè)招聘會等活動。
湖北省農業(yè)廳副廳長徐能海介紹,食用菌是湖北省特色農業(yè)產業(yè),經過30多年發(fā)展實現“四大跨越”,即栽培方式實現由天然段木栽培向代料栽培的生態(tài)跨越,生產方式實現由分散粗放型向工廠集約化生產的技術跨越,經營方式實現由轉口貿易向自主出口的市場跨越,發(fā)展方式實現由農戶自主經營向產業(yè)化經營的產業(yè)跨越。湖北已成為全國食用菌生產大省、出口大省、科教大省。2013年,湖北食用菌產量超過120萬噸,產值127億元,出口創(chuàng)匯9.03億美元,占全省農產品出口總額的48%,穩(wěn)居全國第一。
徐能海表示,湖北食用菌正處于產業(yè)“競進提質、升級增效”的重要時期,正處于傳統(tǒng)農業(yè)向現代農業(yè)轉型的關鍵時期。湖北將充分發(fā)揮資源優(yōu)勢、先發(fā)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢和人才優(yōu)勢,將食用菌產業(yè)作為現代農業(yè)的示范產業(yè)、先導產業(yè)。重點加強優(yōu)良菌種繁育推廣體系建設,創(chuàng)建標準化示范園區(qū),大力培育新型經營主體,建設批發(fā)市場體系。做到草腐菌和木腐菌并進,主產食用菌與珍稀食用菌并進,干品和鮮品并舉,數量和品質并重,出口和內銷并拓,推動產業(yè)科學發(fā)展、競質發(fā)展。