4日，岫巖大營子鎮(zhèn)雙贏食用菌種植專業(yè)合作社的冷庫中，一箱箱精挑細選的鮮香菇“整裝待發(fā)”，不日將啟程發(fā)往日本。負責(zé)人石鈺欣喜地說，這不僅是合作社首次實現(xiàn)鮮香菇出口，也標志著鞍山地區(qū)首次實現(xiàn)鮮品食用菌出口。

　　據(jù)介紹，雙贏第一批將出口一個貨柜、9600公斤的鮮香菇，從岫巖到大連上船，不到一周時間就能到達日本。合作社已經(jīng)與日本公司建立了長期合作，會根據(jù)香菇產(chǎn)量和訂單情況，源源不斷地將鮮品食用菌推向國際市場。

　　全國食用菌生產(chǎn)第一縣的岫巖，蘑菇產(chǎn)業(yè)已成為鞍山乃至遼寧地區(qū)的一塊“金字招牌”，2009年成立的雙贏食用菌種植專業(yè)合作社在當?shù)匦∮忻麣狻Ｏ群笤趶R嶺村、雙山村、火石嶺村建起了三處食用菌種植小區(qū)，已有215戶周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民依托合作社種植食用菌，平均每個入社成員的年收入達3萬余元。合作社已成為國家農(nóng)業(yè)部“菜藍子”標準示范園區(qū)、食用菌進出口示范基地、食用菌標準化種植示范基地。

　　岫巖食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大，農(nóng)民的腰包越來越鼓，產(chǎn)品早已遠銷全國各地，但鮮品食用菌出口還是空白。很多企業(yè)早就將目光對準了國際市場，苦于對出口資質(zhì)的辦理程序和手續(xù)不熟悉，遲遲沒有申辦相關(guān)手續(xù)，鮮品食用菌一直未能實現(xiàn)在我市直接出口。“這次鮮香菇的成功出口，還要得益于鞍山出入境檢驗檢疫局為企業(yè)破解了出口難題，由于香菇的采摘受季節(jié)限制，他們第一時間幫助企業(yè)取得了衛(wèi)生備案證明，為鮮香菇打入國際市場爭取了時間。”石鈺說。

　　正在現(xiàn)場檢驗貨物包裝情況的鞍山出入境檢驗檢疫局工作人員說，食品出口企業(yè)的衛(wèi)生備案證明是我國食品進入國際市場的“通行證”，是食品出口企業(yè)邁向國際市場的資質(zhì)。為了幫企業(yè)盡早取得“通行證”，檢驗檢疫局通過走訪調(diào)研，為企業(yè)講解了出口保鮮蔬菜注冊登記和基地備案要求，并制定了切實可行的實施方案，通過在企業(yè)現(xiàn)場辦公、現(xiàn)場考核，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，簡化了出口企業(yè)的備案手續(xù)，以便盡早將鮮香菇推入國際市場。這次按照相關(guān)食品衛(wèi)生標準，多次對雙贏準備出口的鮮蘑菇進行檢測，結(jié)果顯示其指標都符合標準，完全滿足出口需求，產(chǎn)品經(jīng)過長途冷鏈運抵日本市場后，消費者仍然能享受到香菇的鮮美。

　　目前，鞍山市已有三家出口鮮香菇企業(yè)順利獲得鮮香菇加工、出口資格，隨著國際訂單接踵而至，我市鮮品食用菌將不斷銷往國際市場。鞍山地區(qū)的食用菌出口大幅度提升，僅鮮香菇一項全年預(yù)計可實現(xiàn)出口1000噸，不僅為種植戶帶來巨大的經(jīng)濟效益，也將大大促進地方外向型經(jīng)濟的發(fā)展，為早日實現(xiàn)省政府提出的食品農(nóng)產(chǎn)品出口三年倍增計劃奠定基礎(chǔ)。