9月22日，記者從安遠縣食用菌中心獲悉，該縣天華現代農業(yè)有限責任公司的《無公害白玉菇栽培技術規(guī)程》《無公害杏鮑菇工廠化栽培技術規(guī)程》以及《無公害雞腿菇栽培技術規(guī)程》3項地方標準順利通過省質監(jiān)局審核并發(fā)布，并將在2013年11月1日正式實施。其中，該公司的《無公害白玉菇栽培技術規(guī)程》作為首個該產品栽培技術標準，填補了我國該項技術規(guī)程的空白。
據了解，安遠縣的3項標準除杏鮑菇只適用于控溫條件下工廠化栽培外，其余兩項都適用于季節(jié)性栽培和控溫條件下工廠化栽培。標準中，還對產品生產栽培的術語和定義、栽培場所、栽培季節(jié)、生產工藝、原料、菌袋制作、發(fā)菌、出菇管理、病蟲害防治、采收與處理、生產管理歸案等內容做出了詳細的規(guī)定。這3項標準的發(fā)布實施，對全省的生產加工企業(yè)起到了指導作用，也對遏制假冒行為、保護該產品品牌起到了積極作用。（原標題：安遠3項食用菌標準通過省級審核 陳瓊霏 王浩成 特約記者賴世春）
