五月十四日，記者來到北辰區(qū)下河頭村食用菌工廠化種植基地，走進發(fā)菌車間看到，培養(yǎng)架上的茶樹菇菌棒都已經(jīng)長出了白色的菌絲。進入車間十五天以來，通過高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)設(shè)備合理調(diào)控溫度、濕度和氧氣含量，菌棒長勢良好?；貜母＝ㄕ垇淼募夹g(shù)員鄭俊賀說：“這白的是菌絲，看好壞就看這菌絲的白度，現(xiàn)在這個很好，菌絲一條一條的又壯又好，大概還有二十多天吧，整個菌棒都白了以后就可以開包長菇了。”

　　下河頭村食用菌工廠化種植基地二零一零年底投入使用以來，先后成功培育了白靈菇和杏鮑菇，已經(jīng)實現(xiàn)一年四季生產(chǎn)食用菌，日均產(chǎn)量兩噸。可近兩年食用菌在北方種植面積不斷擴大，價格也隨之下降，以前五塊錢一斤的杏鮑菇，去年底時才賣不到四塊錢。今年開春，村兩委班子迅速、果斷地更新種植品種，經(jīng)過廣泛市場調(diào)研，選中了在北方種植面積小，利潤高的茶樹菇。食用菌基地副經(jīng)理于永強說：“上馬這個茶樹菇是比較有利的，因為咱們跟經(jīng)銷商經(jīng)常接觸，這個價格特別好，控制在天涼時大概在十月以后吧，價格高的時候七塊、八塊到九塊，一個棒的利潤能在一塊五以上，純利。”

　　下河頭村食用菌工廠化種植基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高，設(shè)備先進，村里又從福建省古田縣請來了技術(shù)員，為茶樹菇種植加上了“雙保險”，目前首批十五萬個菌棒發(fā)菌情況良好，一個多月后就能出產(chǎn)第一批茶樹菇，村里已經(jīng)在著手培育下一批菌棒了。于永強說：“咱現(xiàn)在已經(jīng)自己培育著菌種了，咱們七月份以后要裝到五十萬袋，根據(jù)裝袋情況看，年底這五十萬袋咱純利潤能達到五十萬以上，茶樹菇跟杏鮑菇相比純利潤高于百分之五十以上。”