23日,全國第四屆食用菌新產品新技術展銷會暨保健品開發(fā)及產業(yè)項目推介交流會在嵩山飯店開幕,來自全國各地的食用菌企業(yè)單位代表匯聚鄭州,共謀發(fā)展。
據(jù)介紹,實用菌產業(yè)是我國近年來飛速發(fā)展起來的新興產業(yè),鄭州市在加快農業(yè)結構調整后,使食用菌生產有了長足發(fā)展。食用菌新品種、新技術不斷涌現(xiàn),生產領域和生產規(guī)模不斷擴大,去年全市食用菌總產量達32296噸,總產值8814萬元,主要品種從單一的平菇,發(fā)展到雙孢菇、白靈菇等10多個品種。