拌料、裝袋、滅菌、接菌四個環(huán)節(jié)勞動是種植黑木耳最繁重的,過去都是菌農(nóng)自己和雇工完成。但是,三級菌袋代料加工廠出現(xiàn)后,菌農(nóng)這四個環(huán)節(jié)勞動就沒有了。這是“中國黑木耳之鄉(xiāng)”蛟河市黃松甸鎮(zhèn)近年出現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)升級現(xiàn)象。
這幾天,黃松甸村菌農(nóng)陳愛蓮家菌室里發(fā)酵的黑木耳三級菌袋已經(jīng)變白了,標志著發(fā)酵良好??粗_局良好的生產(chǎn)勢頭,陳愛蓮開心極了。
春節(jié)前,陳愛蓮把買好的鋸末、白灰等制作菌袋的原料和自己做的二級菌種,送到了黃松甸鎮(zhèn)譽豐食用菌加工廠,讓廠給她加工三萬多袋菌袋。談好了每袋0.35元的加工價格后,她交了加工費定金,就回家了。一周后,她連續(xù)四天到加工廠分批取貨,回家后將菌袋放到菌室里的架子上發(fā)酵,加工費花了一萬多。而她的一個鄰居是自己做了三萬袋。夫妻倆加上三位雇工累得腰酸背痛,花了近一個月時間和近6000元人工費才做完。
“雖然我多花了4000多元,可我沒挨累?。∽尲庸S加工多省時、省力、省心啊!還省了自己買裝袋機、蒸鍋等設(shè)備投入的錢呢。”
據(jù)了解,目前,黃松甸鎮(zhèn)有三級菌袋代料加工廠八家,總加工量有1500萬袋左右,能滿足400多戶菌農(nóng)代料加工。
這幾天,黃松甸村菌農(nóng)陳愛蓮家菌室里發(fā)酵的黑木耳三級菌袋已經(jīng)變白了,標志著發(fā)酵良好??粗_局良好的生產(chǎn)勢頭,陳愛蓮開心極了。
春節(jié)前,陳愛蓮把買好的鋸末、白灰等制作菌袋的原料和自己做的二級菌種,送到了黃松甸鎮(zhèn)譽豐食用菌加工廠,讓廠給她加工三萬多袋菌袋。談好了每袋0.35元的加工價格后,她交了加工費定金,就回家了。一周后,她連續(xù)四天到加工廠分批取貨,回家后將菌袋放到菌室里的架子上發(fā)酵,加工費花了一萬多。而她的一個鄰居是自己做了三萬袋。夫妻倆加上三位雇工累得腰酸背痛,花了近一個月時間和近6000元人工費才做完。
“雖然我多花了4000多元,可我沒挨累?。∽尲庸S加工多省時、省力、省心啊!還省了自己買裝袋機、蒸鍋等設(shè)備投入的錢呢。”
據(jù)了解,目前,黃松甸鎮(zhèn)有三級菌袋代料加工廠八家,總加工量有1500萬袋左右,能滿足400多戶菌農(nóng)代料加工。