日前，漳平市專門聘請了三明市食用菌辦主任、草栽食用菌技術專家劉葉高，深入新橋、雙洋、靈地、溪南等食用菌重點推廣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在菌棚實地指導菌農管理草栽食用菌，并送上《花香菇高產優(yōu)質栽培技術》等科技種養(yǎng)書，受到廣大菌農的歡迎。溪南鎮(zhèn)下河村村民陳瑞木說：“專家從食用菌培養(yǎng)料配方、菌袋制作，到田間栽培場所及設施、出菇管理與采收等方面內容上，在棚里手把手傳授技術，我們受益很深?！?br>     食用菌生產是漳平市農業(yè)產業(yè)化特色產業(yè)之一。近幾年來，隨著栽培技術的提高，市場規(guī)模的擴大，漳平市食用菌產業(yè)發(fā)展很快，全市已形成以新橋、溪南、象湖為中心的食用菌產業(yè)帶。但長期以來，在食用菌生產過程中消耗大量的闊葉林，對生態(tài)資源造成一定的影響。漳平市面對現(xiàn)實，用科學的發(fā)展觀指導實際，在今年初積極引進菌草技術，并加快菌草技術的推廣，以滿足食用菌產業(yè)發(fā)展的要求。
     由于目前漳平菌農對菌草技術還比較陌生，漳平市科技、科協(xié)、農業(yè)等部門３月份來多次開展科技下鄉(xiāng)活動，向村民宣傳、介紹、推廣草栽食用菌技術，菌區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技人員深入農戶，帶著技術實地指導菌草栽培食用菌。同時，抓好示范，以點帶面，在新橋、溪南、象湖鎮(zhèn)選擇菌農陳仁木等一批有一定技術基礎的菌農開展示范，在全市穩(wěn)步推進草栽食用菌產業(yè)發(fā)展。漳平市還專門設立了菌草技術推廣工作領導小組，確保了推廣工作的有序進行。 溪南鎮(zhèn)下河村兩委干部，人人都有一手草栽食用菌的本領。他們用自己通過培訓學來的專長，進行傳幫帶，使全村８３％的村民掌握了菌草栽培技術。村黨支書陳仁木發(fā)展草栽食用菌１萬多棒，并帶領村民用野草栽培食用菌，改變了當?shù)匾酝秤镁耘嘞拇罅磕静牡臓顩r，有效地保護了森林資源。今年下河全村發(fā)展的草栽食用菌５０多萬棒，香菇、木耳遠銷東南亞地區(qū)，創(chuàng)產值１００多萬元，僅這一項，村民人均可增收１０００多元。（林松金）