1月14日，廣西柳城縣馬山鄉(xiāng)農民在平整稻田，準備培植冬木耳。 近年來，廣西食用菌產業(yè)發(fā)展異軍突起，先后創(chuàng)新研發(fā)“三避”、間套種、設施栽培等食用菌現代栽培技術，通過扶公司、推產品、樹品牌、拓市場，推行“企業(yè)+基地+農戶”等產業(yè)化運作模式，實現食用菌產供銷的有效鏈接，現已形成橫跨桂林、賀州、百色、欽州等10個市30多個縣區(qū)的食用菌產業(yè)帶。2012年廣西食用菌總產量突破100萬噸，成為廣西農業(yè)第6大作物。