7月17日，記者在魯山縣食用菌生產(chǎn)大鄉(xiāng)——董周鄉(xiāng)采訪時看到，春菇和地栽木耳已采摘結束，家家忙著曬木耳，村村都有裝運食用菌的車輛。
　　董周鄉(xiāng)種植食用菌時間長、農戶多。為使食用菌生產(chǎn)真正成為農民致富的搖錢樹，該鄉(xiāng)以生產(chǎn)集約化為目標，采取鄉(xiāng)抓專業(yè)村、村抓示范戶、大戶帶小戶的辦法，鞏固食用菌生產(chǎn)老戶，搞專業(yè)村、示范村建設，促進產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴張。堅持高水平起步、高標準租地、高速度發(fā)展、高效益示范的原則，采取統(tǒng)一租地、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一材料供應、統(tǒng)一技術指導、分戶育菇管理的“四統(tǒng)一分”模式，建設標準化生產(chǎn)示范區(qū)16個，占地350畝，其中規(guī)模最大的育菇基地占地達150多畝。以銷售多元化為目標推動產(chǎn)業(yè)升級，先后在小集、十里、孔莊、何家莊村建立了食用菌交易市場。為使居住分散農戶的食用菌產(chǎn)品能夠集中、及時運送出去，積極培育經(jīng)紀人隊伍。以發(fā)展持久化為目標推動產(chǎn)業(yè)升級，在人力、物力安排上給予重點傾斜，加強食用菌多品種生產(chǎn)、研究，加強科技攻關，引導農民在行業(yè)專家和技術人員的指導下發(fā)展雙孢蘑菇、雞腿菇、杏鮑菇等更高檔次的菌菇生產(chǎn)。加強科技推廣，利用菌菇生產(chǎn)的空閑時間，組織廣大菌農總結實踐經(jīng)驗，進行無公害栽培、防治病蟲害等技術培訓。
　　近年來積極推動食用菌產(chǎn)業(yè)升級，提高食用菌經(jīng)濟效益。今年，全鄉(xiāng)種植食用菌1.5億袋，產(chǎn)值2.6億元。