“我的‘康韻牌’草菇、金針菇在北京供不應(yīng)求，這次通過農(nóng)交會(huì)這個(gè)平臺(tái)，將其打入國外市場，創(chuàng)出名品牌也為時(shí)不遠(yuǎn)了！”日前，剛從北京參加完中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)的丹陽市蔣墅鎮(zhèn)鶴溪村農(nóng)民、人稱“草菇大王”的姜建新，一回到公司就向員工們興奮地傳遞著這一好消息。
     　　做大草菇等食用菌產(chǎn)業(yè)，打響特色品牌，是姜建新多年來的心愿。從1996年創(chuàng)辦江南食用菌有限公司以來，他就堅(jiān)持依靠科技從事食用菌的生產(chǎn)、加工和銷售。在實(shí)行規(guī)?；a(chǎn)以后，姜建新經(jīng)過努力，使食用菌基地又率先通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定，并在常州、無錫等地設(shè)立了銷售窗口。
    
     　　這次他得知10月11日在北京全國農(nóng)業(yè)展覽館舉辦中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)的信息后，認(rèn)為這是一個(gè)直接與外商洽談成交的好機(jī)會(huì)。于是，他積極與有關(guān)部門聯(lián)系要求參加農(nóng)交會(huì)。之后，他提前趕到北京精心布設(shè)展臺(tái)。在農(nóng)交會(huì)開幕當(dāng)天展出的12大類3200多個(gè)品種農(nóng)產(chǎn)品中，姜建新帶去的數(shù)百公斤“康韻牌”無公害草菇、金針菇堪稱食用菌中的精品和名品。他熱情向中外客商介紹公司生產(chǎn)情況，引得一撥又一撥客商前來洽談和選購。北京、上海等地多家超市負(fù)責(zé)人當(dāng)即下了“訂單”，要求在他們那里設(shè)立草菇銷售窗口，有幾位來自美國、日本的“老外”對(duì)食用菌產(chǎn)品愛不釋手，希望在本國內(nèi)也能吃到中國的食用菌產(chǎn)品……面對(duì)喜人的“收獲”，姜建新表示，在原來已在北京建立20畝草菇基地基礎(chǔ)上，今后要進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，同時(shí)爭取在國外也要建立自己的食用菌生產(chǎn)基地。
    
     　　據(jù)專程到北京農(nóng)交會(huì)幫姜建新推介農(nóng)產(chǎn)品的丹陽市農(nóng)林局局長荊留明介紹，丹陽草菇在北京市場受歡迎程度出乎意料。他說，要開拓市場，打響品牌，就需要廣大種養(yǎng)專業(yè)大戶和龍頭企業(yè)能像“草菇大王”一樣主動(dòng)“走”出去，與大市場接軌，用市場手段來引導(dǎo)生產(chǎn)和營銷。（王娟蔣須俊）