目前,由于受香菇銷售市場下跌的影響,今年隨縣春栽袋料香菇種植面積急劇縮減。根據筆者的統(tǒng)計,今年種植的數量與去年相比,減少在三分之一以上。
隨縣是我國食用菌生產優(yōu)秀基地縣,也是全國香菇種植面積和出口創(chuàng)匯最大的縣之一。從2004年以來,每年以種植1.5億袋左右穩(wěn)居全省乃至全國首位。2011年全縣春栽袋料香菇達7000萬袋以上,秋栽種植達8000萬袋以上。
當前出現縮減的現象,一是去年秋冬之際出第一茬菇時,香菇跌至6年來最低價格,使很多菇農蒙受損失,秋栽價格最低價僅只12元公斤價,今春價格與去年同期相比降低30%,使很多菇農改變原來的種植計劃,部分菇農把準備的原料出售或儲藏而選擇出外打工;二是隨州近幾年汽車及紡織工業(yè)發(fā)展速度快,和新隨縣縣城建設,出現就業(yè)短缺;三是主栽區(qū)石材工業(yè)發(fā)展形勢好,工資高;四是我國沿海地區(qū)出現較多的崗位虛待,來內地招工的方式方法增多;五是打工工資上漲,加劇了菇農轉向,直接影響了菇民種菇的積極性。同時也給菌種生產單位帶來了一定的損失,隨縣春栽菌種生產量常年保持在700萬公斤,去冬菌種生產單位在縣食用菌協(xié)會的指導建議下,要求各菌種生產單位要減少生產量。盡管如此,今年的菌種生產量與種植量仍形成較大的差別,所以,部分菌種生產單位存有過剩的現象。
隨縣是我國食用菌生產優(yōu)秀基地縣,也是全國香菇種植面積和出口創(chuàng)匯最大的縣之一。從2004年以來,每年以種植1.5億袋左右穩(wěn)居全省乃至全國首位。2011年全縣春栽袋料香菇達7000萬袋以上,秋栽種植達8000萬袋以上。
當前出現縮減的現象,一是去年秋冬之際出第一茬菇時,香菇跌至6年來最低價格,使很多菇農蒙受損失,秋栽價格最低價僅只12元公斤價,今春價格與去年同期相比降低30%,使很多菇農改變原來的種植計劃,部分菇農把準備的原料出售或儲藏而選擇出外打工;二是隨州近幾年汽車及紡織工業(yè)發(fā)展速度快,和新隨縣縣城建設,出現就業(yè)短缺;三是主栽區(qū)石材工業(yè)發(fā)展形勢好,工資高;四是我國沿海地區(qū)出現較多的崗位虛待,來內地招工的方式方法增多;五是打工工資上漲,加劇了菇農轉向,直接影響了菇民種菇的積極性。同時也給菌種生產單位帶來了一定的損失,隨縣春栽菌種生產量常年保持在700萬公斤,去冬菌種生產單位在縣食用菌協(xié)會的指導建議下,要求各菌種生產單位要減少生產量。盡管如此,今年的菌種生產量與種植量仍形成較大的差別,所以,部分菌種生產單位存有過剩的現象。