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    換季調養(yǎng) 蘑菇熱賣


    【發(fā)布日期】:2010-10-28  【來源】:揚州晚報

           昨天,隨著氣溫下降,市場開始換季養(yǎng)生進補,蘑菇等菌菇類食品出現熱銷。15元一斤的花菇價格甚至遠遠超過肉價。
      揚州市價格監(jiān)測中心昨天的數據顯示,農貿市場的香菇均價超過8元一斤,最貴的已經賣到10元,均比前段時間有一定的增長??拷募緢@菜場大門的一個菌菇銷售攤點,老板都快忙不過來了。前來購買菌菇的張大媽告訴記者,每年到這個時候,他們家的生意都十分紅火,早上來遲一點,菌菇都被買光了。
      店主稱,他們家最便宜的是平菇,每斤是4元,蘑菇的價格是每斤9元,十幾種菇中,最貴的菇是花菇,每斤的價格達到了15元。除了散裝的菇外,他們店里還出售盒裝的白玉菇和蟹味菇,價格都是6元一盒。
      記者在現場看到,雖然菌菇的單價很高,但是重量都較輕,一般一頓需要的菌菇價格都是5元不到的樣子,所以前來購買的市民絡繹不絕。在這個寒冷的季節(jié),煮一鍋菌菇湯,無疑對身體很有好處。
     

     
     
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