俞垛鎮(zhèn)花莊村大學生村官、神童食用菌專業(yè)合作社社長王文彬忙得不可開交。他幫帶的本村村民李三保正在建設40個食用菌大棚，總投資60萬元。去年5月，畢業(yè)于中國礦業(yè)大學的王文彬參加全省統(tǒng)一組織的大學生村官考試，并以優(yōu)異的成績通過了考試，隨后被分配到俞垛鎮(zhèn)花莊村擔任黨總支副書記。

　　3個月后，泰州客商丁兆榮、丁強打算首期投資120萬元，在花莊村建立大棚蘑菇種植基地。然而，他倆到村里考察后遲疑了： “花莊的高效設施農(nóng)業(yè)沒有形成規(guī)模，投資風險較大。”“請放心，我以參股的形式來與你們共擔風險。”眼看村里的第一個高效設施農(nóng)業(yè)項目就要 “泡湯”，王文彬勇敢地站了出來。第二天，他就和村總賬會計顧亞明一起，多方籌資30萬元入了股，并主動認領了18個蘑菇大棚。

　　今年1月，花莊村占地70畝的大棚蘑菇種植基地建成。同時，由王文彬擔當法人代表的神童食用菌專業(yè)合作社也應運而生。在學校里學的是熱能與動力工程專業(yè)，現(xiàn)在卻改行搞蘑菇種植，王文彬深知這不是件容易的事。于是，他把宿舍搬到了田頭，買了10多本關于蘑菇種植的書籍自學，隨時觀察蘑菇的生長過程，并為它們建立 “成長檔案”。

　　有一天晚上，王文彬從媒體上了解到，用河泥和稻殼拌攪后培育蘑菇效果較好，但書本中卻說用田泥加秸稈育蘑菇效果更好。為了探索出適合本地氣候、土壤的培育辦法，他連夜做起了試驗。通過連續(xù)一個星期的觀察發(fā)現(xiàn)，兩種方法各有利弊。于是，他將兩者綜合，嘗試用田土和稻殼來培植，結果，蘑菇生長速度更快，個體更大，畝產(chǎn)提高了一倍。

　　為了帶動更多的村民種植蘑菇，做大做強花莊村的大棚蘑菇產(chǎn)業(yè)，王文彬每周都安排6名會員到自己的 “示范棚”里邊打工邊學技術，針對絕大多數(shù)村民文化程度比較低的現(xiàn)狀，他每次都對技術要領不厭其煩地講解多遍，直到大家掌握了為止。

　　在王文彬的努力下，三個多月時間，神童食用菌專業(yè)合作社已吸納會員102人。村民嚴榮德給記者算了一筆賬：種普通作物，每畝的收入只有2000元。改建蘑菇大棚后，每畝收入將達1萬元。王文彬說，該村大棚蘑菇種植基地預計可年產(chǎn)菇80萬公斤、產(chǎn)值400萬元，綜合利用各類秸稈2500萬公斤，消化7000畝田的稻草。合作社計劃明年將種植規(guī)模擴大到300畝，建一個蘑菇深加工廠，逐步形成融食用菌、花卉、果樹種植和水產(chǎn)品、家禽養(yǎng)殖于一體的高效農(nóng)業(yè)生態(tài)園。

來源：江蘇農(nóng)業(yè)網(wǎng)