和龍市地處長白山腹地，北緯 42 度的獨特地理環(huán)境孕育了優(yōu)質(zhì)野生桑黃資源。歷史上，當(dāng)?shù)卮迕衽加胁烧吧｜S用于傳統(tǒng)藥用，但未形成規(guī)模化產(chǎn)業(yè)。2014 年，吉林桑黃生物科技集團(tuán)成立，開始系統(tǒng)性研究長白山野生桑黃的馴化與人工栽培技術(shù)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
1 規(guī)模化種植的起步與技術(shù)突破
2017年，八家子鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)班子在謀劃全鎮(zhèn)發(fā)展時，經(jīng)過多方調(diào)查、深挖研究，留意到桑黃這個產(chǎn)業(yè)項目。2018 年，和龍市在河南村開展首次人工試種，利用 2 棟大棚種植 2 萬袋桑黃，成功驗證了本地環(huán)境的適宜性。2019 年，種植規(guī)模擴(kuò)大至 120 棟大棚，同步建設(shè)年產(chǎn) 30 萬椴菌椴的生產(chǎn)車間，初步形成 “生產(chǎn) - 種植” 一體化體系。2020 年，中央專項彩票公益金支持革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興項目落地，推動桑黃種植覆蓋 5 個鎮(zhèn)，當(dāng)年產(chǎn)量達(dá) 6.74 萬公斤，產(chǎn)值 2700 萬元。
企業(yè)聯(lián)合科研團(tuán)隊開展技術(shù)攻關(guān)，2019 年成功馴化出首個道地菌種 “吉黃 1 號”，其產(chǎn)量較野生品種提升 6%，雜菌感染率降低 1%。栽培技術(shù)采用冷棚椴木栽培法，以蒙古櫟為培養(yǎng)基，通過精準(zhǔn)控制溫濕度（75% 以上）和 40 個月的生長周期，確保桑黃品質(zhì)超越野生品種。
2 全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建與品牌崛起
2021 年，中國農(nóng)技協(xié)吉林和龍桑黃科技小院成立。依托李玉院士團(tuán)隊及吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食藥用菌教育部工程研究中心、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系延吉綜合試驗站、延邊農(nóng)業(yè)科學(xué)院的強(qiáng)大技術(shù)力量，和龍桑黃聚焦菌種選育、擴(kuò)繁、栽培及采收等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)展開深入研究。截至 2024 年，累計申報專利 10 項，開發(fā)桑黃人參湯料包、壓片糖果等 40 余款深加工產(chǎn)品，其中桑黃多糖萃取純度達(dá) 92%，較傳統(tǒng)工藝提升 15 個百分點。
和龍桑黃先后獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證、“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品” 稱號，成為吉林省首個集齊 “雙認(rèn)證” 的藥用菌產(chǎn)品。龍頭企業(yè) “黃之皇”“林珍源” 通過有機(jī)認(rèn)證，并與雷允上、九珍堂等老字號合作開發(fā)聯(lián)名產(chǎn)品，產(chǎn)品出口至新加坡、澳門等地，2025 年一季度跨境電商銷售額突破 1000 萬元。
至 2024 年，和龍市桑黃種植面積達(dá) 1000 畝以上，年產(chǎn)鮮品 500 噸，占全國總產(chǎn)量的 75%，帶動 1 萬余名農(nóng)戶就業(yè)，人均年增收 1200 元。通過 “公司 + 合作社 + 農(nóng)戶” 模式，建成 1352 棟標(biāo)準(zhǔn)化大棚，形成 “種植 - 加工 - 銷售 - 文旅” 融合發(fā)展格局，八家子鎮(zhèn)獲評 “長白山桑黃中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”“吉林省桑黃之鄉(xiāng)”。
3 三產(chǎn)融合與高質(zhì)量發(fā)展
2025 年，桑黃精深加工車間投入使用，重點開發(fā)保健品、護(hù)膚品等 6 類高附加值產(chǎn)品，推動產(chǎn)業(yè)從原料供應(yīng)向終端消費(fèi)品轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品溢價空間提升 30%吉林省人民政府。企業(yè)計劃推出百余個細(xì)分產(chǎn)品，涵蓋日常生活全場景，并建設(shè)品牌直營店拓展線下渠道。
依托桑黃科技示范基地，規(guī)劃建設(shè)集種植體驗、科普教育、文化旅游于一體的休閑農(nóng)業(yè)綜合體，游客可實地見證桑黃生長過程吉林省人民政府。同時，通過廢棄菌袋循環(huán)利用技術(shù)，實現(xiàn)資源可持續(xù)利用，助力綠色發(fā)展。和龍主導(dǎo)制定《桑黃等級規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》并成為國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)樣品采集點，牽頭成立桑黃產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟，推動全國桑黃產(chǎn)業(yè)規(guī)范化發(fā)展。
為推動桑黃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，宣傳推介“和龍桑黃”區(qū)域品牌，將于2025年9月24-26日在吉林省和龍市和龍賓館舉辦“長白山(和龍)桑黃產(chǎn)業(yè)大會”。
本次活動由吉林桑黃生物科技集團(tuán)有限公司提供活動經(jīng)費(fèi)支持，歡迎全國桑黃產(chǎn)業(yè)從業(yè)者免費(fèi)參會，免費(fèi)名額200人，額滿即止。
特別提醒：本次會議參會報名注冊截止日為9月15日，如超會議規(guī)模將提前停止注冊。不受理會議現(xiàn)場注冊。
本次大會參會代表注冊全部在線完成，會議注冊網(wǎng)址:http://2020.emushroom.net/huiyizhuce/?stId=481
手機(jī)端報名可用微信掃描識別以下二維碼，點擊在線報名即可注冊成功。（注意：使用移動設(shè)備掃描二維碼，跳轉(zhuǎn)頁面后，需要先進(jìn)入 “會員中心” 登錄賬號。成功登錄后，再點擊菜單欄中的 “報名注冊” 板塊，按頁面提示完整填寫注冊信息。）
組委會為注冊代表提供預(yù)訂住宿服務(wù)，由于酒店保底協(xié)議要求，預(yù)訂房間須交納訂房保證金200元/間夜，訂房保證金通過微信掃碼支付，會議結(jié)束后統(tǒng)一安排原路退還，未交納訂房保證金將視為無效訂房。
組委會聯(lián)系方式歡迎桑黃產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企事業(yè)單位為本次大會提供贊助，或有意參與協(xié)辦本次大會的有關(guān)機(jī)構(gòu)請與組委會聯(lián)系。
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