中新網(wǎng)安徽新聞5月8日電(通訊員 李芳芳 程逸涵)在推進鄉(xiāng)村振興實施進程中，安徽省蕭縣一直支持農(nóng)戶發(fā)展特色種植，持續(xù)壯大鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)。如今，蕭縣的食用菌栽培規(guī)模超過1000畝，品種逐年增多，收入節(jié)節(jié)高。

在蕭縣馬井鎮(zhèn)永富農(nóng)業(yè)的設施大棚里，最新引進的竹蓀菌種剛剛種到地里，今年新一茬的食用菌種植就這樣開始了。永富農(nóng)業(yè)總經(jīng)理趙中夫介紹說，去年下半年他和蕭縣農(nóng)技推廣中心技術人員一起到福建考察學習，引進了竹蓀菌種，經(jīng)過小規(guī)模試種后，今年春季種植了十多畝。

永富農(nóng)業(yè)從2018年開始栽培食用菌，當時的規(guī)模只有十多畝，栽培品種是羊肚菌。在幾年的種植和技術探索中，羊肚菌栽培規(guī)模達到200多畝。這次的竹蓀栽培又是一個新的嘗試。

“竹蓀種植的目的主要想帶動鄉(xiāng)親們激活林下經(jīng)濟和庭院經(jīng)濟，”趙中夫介紹說，“竹蓀的產(chǎn)量和價格非常穩(wěn)定，一畝地可以收獲干品200斤左右，每斤價格可以達到200元，一畝地的收入是將近40000元?！?/p>

農(nóng)技專家和永富農(nóng)業(yè)技術員時時留意、記錄著竹蓀栽培前后的技術指標和管理情況，秋季采收后，栽培經(jīng)驗即可向更多農(nóng)戶推廣。蕭縣農(nóng)技推廣中心副主任寧俊周說：“我們在永富農(nóng)業(yè)設施大棚里種植竹蓀十余畝，如果試種成功、效益可觀的話，我們將在全縣進行推廣?！?/p>

時至立夏，蕭縣白土鎮(zhèn)的黑木耳迎來頭茬采收。今年白土鎮(zhèn)共種植75畝75萬個黑木耳菌包，這個規(guī)模是10年前的25倍。

2014年，烏牛山家庭農(nóng)場嘗試種植黑木耳，當時的規(guī)模是5畝地5萬個菌包?？吹浇?jīng)濟效益可觀，周圍村民前來學習種植技術。多年來技術上的帶動和輻射，白土鎮(zhèn)的黑木耳種植基地增加到五家，大家抱團發(fā)展，技術共享，生產(chǎn)、銷售同步。

蕭縣白土鎮(zhèn)白土社區(qū)黨總支副書記張宜紅說：“這里的黑木耳采收期從五月上旬持續(xù)到七月初，曬干后便可出售。”

今年，白土鎮(zhèn)黑木耳總產(chǎn)量預計可以達到十二萬斤，每斤售價三十元，毛收入超過三百萬元。如今種植基地正在積極推進黑木耳綠色認證，準備做黑木耳的深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈。

在蕭縣大屯鎮(zhèn)高樓村黨組織領辦的輝勝合作社食用菌種植基地里，平菇正處于采收旺季，當天采收當天銷售，銷路和價格一直穩(wěn)定。

“今年我們種20萬棒平菇，占用11個大棚，一個棚是18000個棒，”高樓村黨總支書記李輝介紹說：“合作社種植的平菇主要銷往附近的淮北、徐州、永城、埇橋、豐縣等地，菌菇新鮮，品相好，十分暢銷。”

輝勝合作社還栽培袖珍菇、羊肚菌、黑木耳、白木耳等十余個食用菌品種，依時栽培，四季采收不斷。

據(jù)蕭縣農(nóng)技推廣中心副主任寧俊周介紹，目前蕭縣食用菌種植面積達到1000多畝，主要分布在馬井、杜樓、白土、張莊寨、大屯、閆集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，品種主要有羊肚菌、竹蓀、平菇、木耳等十余個，而且每年都將有計劃地引進新的品種。

一花獨放不是春，百花齊放春滿園。蕭縣食用菌栽培規(guī)模逐年擴大，品質(zhì)得到市場廣泛認可，這一特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)欣欣向榮。(完)