近日，從昆明市晉寧區(qū)上蒜鎮(zhèn)獲悉，上蒜鎮(zhèn)上蒜村江紅蔬菜花卉農(nóng)民專業(yè)合作社的100畝大球蓋菇進(jìn)入豐收季，但受疫情影響，本來(lái)可以銷往省內(nèi)外的大球蓋菇出現(xiàn)運(yùn)輸和銷售不暢等難題。
      走進(jìn)晉寧區(qū)上蒜鎮(zhèn)上蒜村江紅蔬菜花卉農(nóng)民專業(yè)合作社的種植棚里，可以看到一排排鋪著松針的壟面上，冒出一朵朵大球蓋。自2017年開(kāi)始，晉寧上蒜鎮(zhèn)上蒜村便開(kāi)始種植大球蓋菇，如今全村的種植面積突破100畝，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。合作社社長(zhǎng)李江紅介紹，合作社種植的大球蓋菇品種是“中菌金球蓋1號(hào)”，又名赤松茸，其味清香，肉質(zhì)滑嫩，口感近似野生菌。這種菌子可以煲湯、炒吃，甚至可以生吃。
      這段時(shí)間，大球蓋菇迎來(lái)豐收季，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)500余噸，但是村民們卻高興不起來(lái)。由于受疫情影響，運(yùn)輸和銷售不暢等難題讓廣大種植戶看在眼里，急在心里。李江紅憂心忡忡地說(shuō)：“這段時(shí)間每天都有新的菇長(zhǎng)出來(lái)，每天都要采收，但是采收了又沒(méi)有銷路，很是發(fā)愁。我們也想了很多辦法來(lái)推銷，效果都不好，可不能看著農(nóng)戶們種出來(lái)的菇都爛在地里呀?！?/div>