“以野草替代木材也能長(zhǎng)花菇，解決了花菇生產(chǎn)與生態(tài)保護(hù)的矛盾，真是省材又生財(cái)，中國(guó)的技術(shù)真棒！”12月5日，來(lái)自南非、贊比亞、印度尼西亞等16個(gè)國(guó)家35位外國(guó)朋友，先后參觀了壽寧縣清源鄉(xiāng)童洋村和大安鄉(xiāng)大熟村的菇菌草種植基地。

據(jù)了解，這35位老外是商務(wù)部在福建農(nóng)林大學(xué)舉辦的2007年國(guó)際菌草培訓(xùn)班學(xué)員，此次在專(zhuān)家的帶領(lǐng)下，專(zhuān)程來(lái)到壽寧了解花菇菌草試種情況并學(xué)習(xí)取經(jīng)。

素有“花菇之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)的壽寧縣，現(xiàn)今全縣6萬(wàn)多戶農(nóng)民中就有4萬(wàn)多戶從事食用菌生產(chǎn)，每年生產(chǎn)規(guī)模達(dá)5000萬(wàn)袋，創(chuàng)匯8000多萬(wàn)元，食用菌成為壽寧縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中占舉足輕重地位的支柱產(chǎn)業(yè)。因食用菌原料消耗大量木材，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，壽寧的森林遭受?chē)?yán)重破壞，食用菌持續(xù)發(fā)展問(wèn)題成了該縣亟待解決的難題之一。今年初，壽寧縣食用菌辦與福建農(nóng)林大學(xué)菌草研究所開(kāi)展了菌草生產(chǎn)食用菌技術(shù)合作項(xiàng)目。該縣成為寧德市首個(gè)菌草花菇試點(diǎn)縣，以菌草替代木材試種花菇，并在坑底、大安、清源等鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了14個(gè)試點(diǎn)進(jìn)行菌草花菇試種，種植花菇10.1萬(wàn)袋，獲得成功。據(jù)悉，這一技術(shù)明年將在全縣推廣，計(jì)劃發(fā)展100萬(wàn)袋菌草花菇，能節(jié)省800多立方米的木材。（記者 莊嚴(yán) 通訊員 吳通華）