一人囊括4項獎牌
9日的“加冕”儀式上,最為高興的莫過于一個叫湯從玉的人,他是南華縣龍川鎮(zhèn)從事菌子收購生意的村民,跟菌子打了10多年交道,從9年前第二屆菌王爭霸賽開始,每一屆的選拔賽都少不了他的身影。
今年,他一共花了8000多元收購靈芝、香根菌、牛肝菌和干巴菌等品種,最終拿到了牛肝菌、香根菌、干巴菌、雞菌4種菌的“菌王”的獎牌,成為全場最大的贏家,捧走了4頂“王冠”不說,還贏得了8500元獎金。不過,對于花6000多元收購的3朵靈芝的落選,他表示意料之中,“并不虧”,他微笑著說,入選的“菌王”要給主辦方,但落選者同樣可以賣個好價錢,因為一定會有買家愿意花不錯的價格從他手上把靈芝買走,或者做工藝品,或者藥用。
湯先生告訴小Q,參賽至今,他已經(jīng)拿到了18塊“菌王”獎牌。之所以每年都來比賽,主要是圖個好玩和名氣,還可以結(jié)交更多的合作伙伴。
“野生菌王國”菌香濃
地處云南中部的南華縣野生菌資源豐富。據(jù)統(tǒng)計,全縣野生菌種類有290多種,資源年蘊藏儲量達1萬多噸。主產(chǎn)松茸、塊菌、牛肝菌、香菇、干巴菌、虎掌菌等,其中松茸、牛肝菌因質(zhì)優(yōu)量大、富含營養(yǎng)而遠銷日、韓等國。2007年,第五屆世界菌根食用菌大會上,南華被授予“野生菌王國”稱號。
找菌、吃菌、買菌,是很多慕名而來者的必修課。在縣城里隨便走一遭,可看到大小林立的各式野生菌餐館里人頭攢動。
南華縣主要領(lǐng)導介紹,野生食用菌產(chǎn)業(yè)是該縣重點培育的三大產(chǎn)業(yè)之一,下一步將通過強化資源保護、搭建市場平臺等做大野生菌品牌。值得一提的是,為了方便各地美食愛好者們近距離圍觀南華野生菌,今年6月3日,“中國·南華野生菌信息港”正式上線,這是當?shù)刈灾鏖_發(fā)的全國野生菌報價平臺,可以更方便各方“看蘑菇、買蘑菇”了。