6月30日，盂縣西煙鎮(zhèn)南社村。棚外烈日炙烤著黃土，不時(shí)刮來(lái)陣陣干熱的風(fēng)，鄉(xiāng)間路上已少有行人。而一棟棟的韓式日光溫室里面卻陰涼潮濕，一排排整齊的菌包長(zhǎng)勢(shì)喜人;村民胡志亮和幾個(gè)來(lái)幫忙的村民正忙著出菇，手上活兒沒(méi)停，大家開(kāi)起了“調(diào)產(chǎn)會(huì)”。會(huì)議沒(méi)有主持人，沒(méi)有議程，也沒(méi)有發(fā)言順序，村民想哪兒說(shuō)哪兒，異常熱烈。

　　胡志亮抱著采滿平菇的籃子說(shuō)：“種了這么多年的玉米，今年開(kāi)始承包大棚種蘑菇。要我說(shuō)，種蘑菇可比玉米實(shí)惠多了，畝收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出玉米，一年下來(lái)，平均每畝收入就能翻20倍。”

　　畝收入能比玉米翻20倍?!記者聽(tīng)了真有些不相信自己的耳朵。

　　仔細(xì)一打聽(tīng)才知，這一棟棟整齊的大棚都是村民從山西康泰來(lái)農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司承包的。連片整齊的大棚就建在了南社村從村民手里流轉(zhuǎn)的土地上，都是康泰來(lái)公司建設(shè)的，其中就有胡志亮的地，所以他便優(yōu)先承包了一個(gè)棚，棚里設(shè)備、技術(shù)齊全，只要管護(hù)好了就能賺錢。

　　胡志亮話音剛落，村民智海龍便掰著手指算起了賬：種玉米每畝年收入1000元左右，遇上好年景，能收1500元。當(dāng)年收的玉米得先囤在倉(cāng)里，等來(lái)年價(jià)格稍好才能賣出把錢收回，如果年底家里有急事用錢，也只能看著滿倉(cāng)的玉米干著急。大棚種菇比玉米好得多，“一個(gè)棚不足一畝，占地八分。每棚1.4萬(wàn)多個(gè)菌包，每包管理半年1塊錢，一年下來(lái)，一棚就能賺近3萬(wàn)元，可不是種玉米收入的20倍。”

　　村民高海峰接過(guò)話茬，“承包了菇棚，技術(shù)不愁，原料不愁，銷售更不愁。公司有專門的技術(shù)人員指導(dǎo)我們，菌包公司供，出來(lái)菇公司收購(gòu)，在對(duì)面的車間加工、包裝直接就上市了，一點(diǎn)不用我們操心。”

　　盂縣西煙鎮(zhèn)南社村今年跟山西康泰來(lái)公司合作，目前已有85戶農(nóng)民承包了菇棚。按照規(guī)劃，今年還將續(xù)建日光溫室大棚150個(gè)，并在將來(lái)建造食用菌加工基地，村民們種菇的信心更足了。