受光照不足、墻體遮陽(yáng)等因素限制，傳統(tǒng)溫室大棚棚與棚之間會(huì)留出5米左右的空地用于通風(fēng)，這部分土地由于常年遮陰，基本處于廢棄狀態(tài)，成為閑地。而在壽光市古城街道辦事處的大宇舜龍生態(tài)農(nóng)莊里，這部分土地被充分利用，每年能為菜農(nóng)帶來(lái)幾萬(wàn)元收益，這一切都得益于新型蔬菜大棚陰陽(yáng)棚的發(fā)明利用。

　　所謂“陰陽(yáng)棚”就是以傳統(tǒng)棚的北墻體為共用墻，增建一個(gè)長(zhǎng)度相同但采光面朝北的棚，兩棚一體稱之為陰陽(yáng)棚。采光面向陽(yáng)的稱為陽(yáng)棚，采光面背陽(yáng)的稱為陰棚。陽(yáng)棚里種植西紅柿、豆角、黃瓜等常規(guī)喜光作物,陰棚則用來(lái)培育食用菌等喜陰作物。

　　與常規(guī)溫室棚相比，陰陽(yáng)棚最大的好處在于提高土地利用率。指著一個(gè)長(zhǎng)80米的陰陽(yáng)棚，大宇舜龍生態(tài)農(nóng)莊的總經(jīng)理王涌向記者介紹，這個(gè)棚陽(yáng)棚寬10米,陰棚寬5米，面積雖然差一半，收益卻不相上下。他去年在陽(yáng)棚里種了西紅柿，陰棚里培育了平菇，1畝多地西紅柿一共收入4萬(wàn)多塊錢(qián)，而半畝多地的蘑菇則收入了5萬(wàn)多塊錢(qián)，雖說(shuō)陽(yáng)棚里可以種兩季蔬菜，但以面積來(lái)算，陰棚的收益也不低。

　　由于溫度可控，陰棚里作物的采摘期也被延長(zhǎng)不少。“食用菌的最佳生長(zhǎng)溫度是5-10度，溫度過(guò)高就不長(zhǎng)，近日隨著氣溫升高，其他地方的食用菌采摘已經(jīng)結(jié)束，而陰棚里的蘑菇卻能采到5月底。”王涌介紹，平菇摘完3茬后，由于菌料變硬，基本就澆不進(jìn)水去了，蘑菇也就停止了生長(zhǎng)，此時(shí)他們會(huì)將菌料分拆后再栽種到陰棚地里，進(jìn)行噴灌，還能采摘1-2茬，而這一切的前提就在于陰棚的溫度適宜。

　　由于共用一面墻，陰陽(yáng)棚大大節(jié)約了菜農(nóng)的建造成本。“一個(gè)建筑成本在15-20萬(wàn)元的陰陽(yáng)棚能為菜農(nóng)節(jié)省20%-25%的建筑成本。”

　　王涌介紹，公司開(kāi)發(fā)陰陽(yáng)棚的初衷原為提高土地利用率，一個(gè)高度為4米的棚就能遮住棚后約5米的地，造成土地的極大浪費(fèi)。只是在推廣利用中，陰陽(yáng)棚的一些連鎖效益令研發(fā)人員也沒(méi)想到。“除了提高土地利用率、節(jié)約成本,棚與棚之間還存在互補(bǔ)作用。”“陰棚接受陽(yáng)棚散熱，春、秋兩季基本可以滿足食用菌的培育溫度。而陰棚則能減少陽(yáng)棚后墻熱量的散失，對(duì)陽(yáng)棚起著保溫、提溫作用。冬季能對(duì)陽(yáng)棚提溫2-3度,如果沒(méi)有陰棚，菜農(nóng)只能靠給大棚堆土進(jìn)行保溫。”

　　陰棚還能為陽(yáng)棚作物增補(bǔ)有機(jī)肥。蘑菇采摘結(jié)束后,王涌把菌料進(jìn)行堆肥漚肥，撒上發(fā)酵劑后，三到五天的時(shí)間就能發(fā)酵為有機(jī)肥，這部分肥料可直接用到陽(yáng)棚里。

　　王涌提示,與傳統(tǒng)棚的管理模式不同，陰陽(yáng)棚的控溫要有技巧。“陽(yáng)棚要求溫度高,白天需要掀草苫子增溫，而陰棚要求低溫，通常白天要蓋上草苫子。”