圖為工人正在采摘羊肚菌。謝道玖 攝
 

　　3月26日，筆者從巫溪縣農(nóng)委獲悉，經(jīng)過(guò)近半年時(shí)間的精心培育，該縣率先在全市成功引種珍惜菌種“羊肚菌”。
　　羊肚菌功能和“冬蟲夏草”相似，富含蛋白質(zhì)、維生素及20多種氨基酸，有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞等功效。其菌蓋表面呈褶皺狀，酷似羊肚，風(fēng)味絕佳、營(yíng)養(yǎng)豐富，是菌中珍品。
　　據(jù)巫溪縣農(nóng)委副主任張玉權(quán)介紹，去年11月，該縣便在鳳凰鎮(zhèn)木龍村建立了占地5畝羊肚菌種植試驗(yàn)基地，從四川引進(jìn)羊肚菌母本，今年3月試種成功。
　　據(jù)了解，這是我市首次成功引種羊肚菌。目前全國(guó)野生羊肚菌年產(chǎn)量?jī)H十多噸，人工栽培的年產(chǎn)量也不過(guò)300噸，物以稀為貴，羊肚菌干貨的市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)2000元/公斤。
　　“技術(shù)基本成熟后，鮮羊肚菌畝產(chǎn)預(yù)計(jì)可達(dá)200公斤，按批發(fā)價(jià)160元/公斤計(jì)算，畝收入3萬(wàn)余元，畝純利潤(rùn)不會(huì)低于2萬(wàn)元。”張玉權(quán)介紹，計(jì)劃下半年多尋幾處場(chǎng)地，將試種規(guī)模擴(kuò)大到50畝。未來(lái)，將在全縣推廣種植。