立夏前，塞外大地楊柳吐嫩綠、百花綻新蕊，展現(xiàn)出一片勃勃生機(jī)。在河北豐寧滿族自治縣西官營(yíng)鄉(xiāng)龐營(yíng)村食用菌種植基地的操作大棚內(nèi)，拌料機(jī)、振動(dòng)篩和3臺(tái)裝袋機(jī)在轟鳴。
　　種植大戶梁和平一邊上料一邊興致勃勃給筆者介紹：“這個(gè)食用菌園區(qū)由4人入股興建，目前每個(gè)股份已投入資金20萬(wàn)元，鄉(xiāng)政府由公務(wù)員、能人大戶擔(dān)保借貸100萬(wàn)元，共計(jì)投入180萬(wàn)元發(fā)展香菇種植100畝，種菌35萬(wàn)棒！”隨行的鄉(xiāng)黨委書(shū)記張冬明介紹：“今年龐營(yíng)、千松溝、何營(yíng)和西窩鋪4個(gè)村投入資金近千萬(wàn)元，強(qiáng)力發(fā)展食用菌400畝、種植香菇150萬(wàn)棒。”
　　該鄉(xiāng)充分發(fā)揮能人帶動(dòng)、政策驅(qū)動(dòng)和資金促動(dòng)的作用，共吸引80戶能人參與發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。4個(gè)村整合個(gè)人、項(xiàng)目、貼息等各項(xiàng)資金近千萬(wàn)元，建操作棚4個(gè)，發(fā)菌棚、制菌棚24個(gè)，購(gòu)買(mǎi)了麥麩子272噸、石膏320袋、鋸末1900噸等輔料，購(gòu)買(mǎi)振動(dòng)篩、絞龍、拌料機(jī)4臺(tái)，裝袋機(jī)12臺(tái)等必備設(shè)備，制菌棒、蒸菌并接菌，傾盡全力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
　　為使食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，該鄉(xiāng)成立了食用菌產(chǎn)業(yè)辦公室，負(fù)責(zé)全鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展推廣、部門(mén)關(guān)系協(xié)調(diào)與產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的服務(wù)；還通過(guò)關(guān)系從平泉聘請(qǐng)技術(shù)人員4名，主要負(fù)責(zé)食用菌產(chǎn)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。技術(shù)員侯長(zhǎng)林快人快語(yǔ)：“到5月上旬4個(gè)村已經(jīng)完成制菌、接菌150萬(wàn)棒，到6月20日左右全部下地出菇。把握好溫度、濕度、通風(fēng)等技術(shù)關(guān)，每個(gè)菌棒產(chǎn)的香菇按目前的市場(chǎng)價(jià)平均可賣5元-6.5元左右。今年出菇后基本能把投入成本收回，剩也剩不太多，第二年有起色、第三年最掙錢(qián)；是一項(xiàng)特別好的富民產(chǎn)業(yè)！”