注重培養(yǎng)料和覆土。食用菌的各種病原菌大多存在于培養(yǎng)料和覆土材料中,因此,除進(jìn)行發(fā)酵料栽培外,尤其是在發(fā)病區(qū)和老菇棚,應(yīng)盡量進(jìn)行熟料栽培。可減少病害發(fā)生。
環(huán)境消毒。不少病原菌存在于土壤表面、空氣和各種有機(jī)體上,要及時(shí)進(jìn)行苗床的消毒殺菌,環(huán)境和場所中最簡單和最經(jīng)濟(jì)的消毒方法是在陽光下暴曬,可將菇棚蓋頂掀起,先曬地面,然后深翻,再暴曬?;蛘哂米o(hù)樹大將軍消毒植物表面。
采收施藥防治。藥劑防治時(shí),必須做到先采菇,后施藥,施藥后菇房采取偏干管理,以抑制子實(shí)體原基形成。一般情況下使用殺菌劑的時(shí)候加新高脂膜使用可改造高毒農(nóng)藥為中毒,中毒農(nóng)藥為低毒,低毒農(nóng)藥為微毒。