央視新聞報道：今年夏天，“到大理蒼山采蘑菇”成為網(wǎng)紅項目，吸引大量游客進山尋找、采摘各種野生菌。而部分游客的無序濫采和破壞性行為，正對蒼山生態(tài)構(gòu)成威脅。記者近日前往云南大理蒼山進行調(diào)查。
記者在抖音、快手、小紅書等網(wǎng)絡(luò)平臺輸入“大理采菌子”等關(guān)鍵詞，立即出現(xiàn)大量相關(guān)視頻和圖片。這些內(nèi)容以“采菌體驗”和“拍照打卡”為主要賣點，吸引大量游客關(guān)注。
發(fā)帖者通過評論區(qū)招攬游客，收費從38元到二三百元不等，有的還承諾提供采菌工具和簡單餐食。
8月上旬，記者在大理鎮(zhèn)陽和村調(diào)查時看到，原本植被茂密的樹林中，多個地方被游客踩出明顯的路。
環(huán)保志愿者 劉天奇：本來是跟那片區(qū)域是一樣的，都是長滿植物的，現(xiàn)在植物不長了。一開始拿耙子耙出來的，這一片都是禿的。
一些“采菌游”組織方并無資質(zhì)
付費即可網(wǎng)上發(fā)帖推廣
向?qū)偌慰?，將采集到的蘑菇集中展示，進行“科普”講解。講解僅停留在介紹菌種名稱、是否有毒等簡單內(nèi)容，有的還存在明顯錯誤。
向?qū)В哼@種我們叫它松塔牛肝菌，別名黑麻蛇菌，無毒可以吃的。這種叫虎皮牛肝菌，可以吃的。
環(huán)保志愿者 劉天奇：松塔牛肝菌，近兩年已經(jīng)把它劃到腸胃炎毒蘑菇的范圍，吃完以后會拉肚子的，并不是能吃的種類。
“科普”環(huán)節(jié)后，有的游客將野生菌隨意掩埋，或直接倒在灌木叢中。找蘑菇、挖蘑菇、拍蘑菇、扔蘑菇，今年夏天，這樣的體驗活動每天都在大理蒼山扎堆進行。
記者初步觀察統(tǒng)計，僅在蒼山腳下陽和村一個進山路口，單日就有超過40輛車、500多人上山采菌，而整個蒼山，類似的采菌路線多達二三十條。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些“采菌游”的組織方聲稱自己是“有資質(zhì)”的，向游客收取較高費用。
游客向組織方要來“資質(zhì)”證明，記者看到，原來這是一份登山戶外運動技術(shù)技能培訓合格證書，與活動宣傳重點提到的菌類識別、科普講解等核心服務(wù)內(nèi)容并無關(guān)系。
一位多次參加“采菌游”的游客透露，活動組織方在推銷過程中，常常刻意模糊“相關(guān)資質(zhì)”的具體含義，游客很容易被誤導。
網(wǎng)絡(luò)平臺是“采菌游”信息的主要發(fā)布渠道，記者向小紅書平臺咨詢 “采菌游”招募帖的發(fā)布流程，平臺推廣人員建議，如果沒有相關(guān)資質(zhì)，可以通過游客體驗的方式來發(fā)帖，不僅沒有任何門檻，還能付費流量推廣，起步價是5000元。
野生菌暗藏致命風險
專家提醒謹慎采摘
玉溪市68歲的郭大爺每年都上山采菌子，8月初因為誤食毒蘑菇險些喪命。經(jīng)過搶救，他才脫離生命危險。據(jù)他回憶，誤食的那朵毒蘑菇與可食用的蘑菇幾乎沒有差別。
醫(yī)生介紹，造成郭大爺看走眼的這朵毒蘑菇叫亞稀褶紅菇，它與可食用的密褶紅菇和稀褶紅菇高度相似，就算經(jīng)驗再豐富，也很難將它們區(qū)別開來。
我國已發(fā)現(xiàn)有660種毒蘑菇，云南一省就超過了300種，其中劇毒的就有20多種。中毒癥狀也復雜兇險，包括有胃腸炎、急性肝損害、急性腎衰竭等七大類，其中急性肝損害和橫紋肌溶解型是主要的致死類型。
西南林業(yè)大學林學院教授 趙長林：當?shù)氐暮苡薪?jīng)驗的菌農(nóng)或老百姓，每年也有中毒的，甚至死亡的現(xiàn)象，何況導游呢？很多導游是不專業(yè)的，他只是借著流量開始帶隊，有些游客真的就把菌子帶回去吃了，后果是不堪設(shè)想的。
毒蘑菇中毒的也不在少數(shù)。據(jù)統(tǒng)計，2019年到2024年，全國30個?。▍^(qū)、市）共報告毒蘑菇中毒事件2297起，導致6127人中毒，142人死亡。
野生菌采摘多地蔓延
已對生態(tài)構(gòu)成破壞
專家警示，只顧個人體驗，亂采、亂挖野生菌的行為，已對自然生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成了破壞。對還未成熟的幼菇、小菇，能不采就盡量不要采。
即使采摘已經(jīng)成熟的野生菌，也要注意不要破壞菌子的生長環(huán)境，尤其不要踩踏它的生長土壤。采摘完成后，要盡量將菌子生長的土層、落葉等復位。但記者在蒼山看到，上山采菌子的游客并沒有做到這些。
環(huán)保志愿者 王斌：耙完之后，直接把菌絲體暴露在外面了，菌絲體一見陽光之后就會死掉，就沒有了日后恢復、再長蘑菇的能力了。
記者了解到，一個地方的生長環(huán)境遭到破壞后，輕則5—10年之后才能再長出新的野生菌，嚴重的情況還會導致野生菌種群徹底消失。
云南省野生菌保護與發(fā)展協(xié)會會長 趙琪：蘑菇一旦破壞了，斷子絕孫，有可能就消失了。
專家指出，野生菌最大的作用就是分解自然界中最難降解的木質(zhì)纖維，也就是枯枝敗葉等，為菌子和植物的生長也提供水、二氧化碳等。菌子長成以后，也是昆蟲、小型哺乳動物的食物來源。如果“一采而光”，可能會進一步導致生物多樣性喪失和整個森林生態(tài)系統(tǒng)失衡。
中國科學院微生物研究所研究員 趙瑞琳：菌子是分解者，缺少了這一環(huán)的話，首先森林當中物質(zhì)不能降解了，另外對植物的保護作用可能就會降低了，植物的抗病性可能就會低一些，森林的功能可能就會降低了。
調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，部分采菌子的游客已經(jīng)踏進了國家級自然保護區(qū)的“禁區(qū)”。
根據(jù)《蒼山保護管理條例》：
海拔3000米以上為核心區(qū)，禁止任何人進入；
海拔2600米至3000米為緩沖區(qū)，禁止開展旅游和生產(chǎn)經(jīng)營活動；
東坡2600米以下至2200米以上為實驗區(qū)，開展參觀、旅游應(yīng)當服從管理。
隨著采菌體驗人群日益增多，低海拔區(qū)域的野生菌已蹤跡難尋，后續(xù)到達的體驗隊伍開始向更高海拔區(qū)域搜尋野生菌，完全不顧該區(qū)域是否屬于自然保護區(qū)。
蒼山洱海國家級自然保護區(qū)管理局是保護區(qū)的直接管理方，記者電話了解情況時，工作人員承認存在問題，但表示監(jiān)管難度很大。
有關(guān)部門需強化資質(zhì)審查
規(guī)范化監(jiān)管
數(shù)據(jù)顯示，今年6月以來，受“采菌游”火爆影響，大理州日均進山游客超過萬人。截至目前，消防部門已累計接處相關(guān)救援警情15起，其中大多以迷路走失和意外摔傷為主。
大理州消防救援支隊三級消防士 龍則清：密林深處還有毒蛇、野獸等出沒，采菌子這段時間又處在雨季，很容易發(fā)生山洪、滑坡等自然災(zāi)害，這些意外情況都可能對人身安全帶來威脅。
中國科學院微生物研究所研究員趙瑞琳建議，應(yīng)該有一個科學的評估，允許多少人進去，不能超載，以及什么人有這樣的資格可以進去。
針對蒼山無序“采菌游”，大理州政府已給予了關(guān)注。目前蒼山一些主要進山路口已有人員管控，山上重點區(qū)域也加強了組織巡查。
采菌活動中的一些無序亂象，威脅生態(tài)安全。守護“生態(tài)游”的初心，需要組織者負起責任，引導規(guī)范采菌、保護生態(tài)，更需要有關(guān)部門強化備案、資質(zhì)審查和規(guī)范化監(jiān)管，遏制破壞生態(tài)的行為，唯有安全與生態(tài)并重，才能守護身邊的綠水青山。
