河北新聞網訊（李平文）10月29日，平泉市平北鎮(zhèn)呂泉子村明鑫專業(yè)種植合作社食用菌園區(qū)滑子菇種植大棚里，一排排整齊堆放的菌棒上長滿一簇簇金黃色的滑子菇，散發(fā)著獨特的芳香。大棚里農民們忙著采摘、晾曬、裝運，一派緊張忙碌的豐收景象。

“現(xiàn)在，園區(qū)共建有7座溫室大棚種植滑子菇，現(xiàn)已采摘6茬了，3萬多斤滑子菇干品主要銷往北京、上海等大中城市，銷售收入達80多萬元?！逼饺衅奖辨?zhèn)明鑫專業(yè)種植合作社負責人張秀艷介紹。

平泉市是中國食用菌之鄉(xiāng)。為讓小蘑菇“長”成大產業(yè)，該市認真實施“質量立菌、科技興菌、龍頭強菌、市場活菌”戰(zhàn)略，大力發(fā)展食用菌特色產業(yè)，采取“食用菌園區(qū)+合作社（企業(yè)）+農戶”模式，發(fā)展香菇、滑子菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、靈芝等八大系列30多個品種。

該市通過強龍頭、壯基地、建園區(qū)、樹品牌、抓培訓，大力引進、示范、推廣食用菌新品種，培育了森源公司、金稻田公司、希才公司、瀑河源公司等食用菌生產加工龍頭企業(yè)40余家，產品主要銷往美國、日本、韓國等國家和地區(qū)，年創(chuàng)外匯2000萬美元。

同時，該市“平泉香菇”被評為國家農產品地理標志認證產品，食用菌產業(yè)年吸納12萬農村剩余勞力和城鎮(zhèn)下崗職工實現(xiàn)再就業(yè)，并帶動了包裝、運輸等相關產業(yè)發(fā)展；培育了國家級龍頭企業(yè)1家、省級8家、承德市級40家；建設了國家食用菌改良中心和河北平泉食用菌產業(yè)技術研究院，促進了食用菌特色產業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。