平橋區(qū)邢集鎮(zhèn)天目山優(yōu)質食用菌經過20年的發(fā)展壯大,目前已成為邢集鎮(zhèn)的富民產業(yè)、支柱產業(yè)和最大的農業(yè)特色產業(yè)。為進一步做大做強天目山優(yōu)質食用菌特色產業(yè),該鎮(zhèn)以農村改革發(fā)展綜合試驗區(qū)建設為契機,以天目山優(yōu)質食用菌為龍頭,引領該鎮(zhèn)特色產業(yè)發(fā)展。
該鎮(zhèn)林業(yè)面積近8萬畝,是平橋區(qū)林業(yè)面積最大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。豐富的林業(yè)資源為發(fā)展優(yōu)質食用菌提供了持續(xù)的原料供給。目前,全鎮(zhèn)已發(fā)展食用菌種植戶近520家,最小的種植戶種植木耳2000棒、香菇1000袋。2008年,羅樓村全村種植黑木耳100萬棒、香菇50萬袋,僅此一項,全村人均純收入近5000元,占農業(yè)總收入的60%。2009年,該鎮(zhèn)擬發(fā)展黑木耳650萬棒、袋料香菇100萬袋。
隨著食用菌產業(yè)規(guī)模的擴大,對生產、管理及病蟲害防治的要求也越來越高。在食用菌栽培生產過程中,該鎮(zhèn)涌現(xiàn)了大量的土專家。原邢集鎮(zhèn)響水河水庫管理員蔡玉林,1990年辭去公職到湖北草店學習香菇、木耳的種植,1996年回到家鄉(xiāng)后開始發(fā)展菌種生產和木耳種植。在他的帶動下,全鎮(zhèn)已聚集了一大批食用菌生產高手。幾年來,全鎮(zhèn)共引進外地人才121人次,到外地參加培訓93人次。通過人才的聚集和培養(yǎng),為該鎮(zhèn)食用菌的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎。
在充分利用好資源的同時,該鎮(zhèn)注意保護資源,實現(xiàn)特色產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。一是實施造用結合,保持林業(yè)資源的動態(tài)平衡,嚴格施行造林與用林掛鉤,嚴格落實新增林木保有量審批用林指標。二是加快利用替代資源,強制性推廣資源利用率高的栽培技術,強力推動食用菌產業(yè)由單一的木本資源向草本資源轉換,品種由木腐品種向草腐品種(花生殼、玉米稈等)轉型,以此促進種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。通過天目山優(yōu)質食用菌的帶動和助推,邢集鎮(zhèn)各類特色產業(yè)的發(fā)展蒸蒸日上。目前,該鎮(zhèn)種植玉米15500畝;發(fā)展養(yǎng)豬專業(yè)戶320戶,生豬年出欄41600頭,年產值7000萬元;種植地膜花生2.6萬畝,年產值1729萬元;發(fā)展養(yǎng)魚專業(yè)戶210戶,年創(chuàng)產值48萬元;發(fā)展養(yǎng)牛專業(yè)戶27戶,年創(chuàng)產值51萬元;養(yǎng)羊42戶,年創(chuàng)產值36萬元。