廣東省韶關市曲江區(qū)積極探索，將推進工業(yè)升級的“園區(qū)模式”移植到農業(yè)發(fā)展實踐中，成功申報了食用菌省級現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園并取得階段性進展，有力推動“百縣千鎮(zhèn)萬村高質量發(fā)展工程”和農業(yè)工業(yè)化進程再上新臺階。

1、培育食用菌 結出“致富果”

本月22日，記者走進曲江區(qū)食用菌產業(yè)園的韶關市星河生物科技有限公司，一股鹿茸菇獨特的味道夾著泥土的清香在出菇房迎面撲來，沁人心脾，企業(yè)員工正在對食用菌加緊采收、入庫、包裝……“目前我們企業(yè)總共占地面積173畝，員工有460多人。自2007年投產以來，企業(yè)主要銷售真姬菇、白玉菇、杏鮑菇，以及灰樹花、北蟲草、靈芝等十多個品種的菌類，如今食用菌的日產量接近100噸，年產量在3萬噸左右，產品暢銷國內外。”韶關市星河生物科技有限公司副總經理史揚告訴記者，企業(yè)已瞄定了預制菜二產建設規(guī)劃以及投產目標，接下來，企業(yè)將對一產的鮮菇生產鏈和二產的預制菜供應鏈二者進行融合，通過線上線下相結合的方式，增加農產品附加值，延長食用菌產業(yè)鏈條，推動食用菌產業(yè)高質量發(fā)展。

2、做優(yōu)做精食用菌農產品出口業(yè)務

同日，記者走進中國(廣東韶關)RCEP食用菌國際采購交易中心，陳列在展廳上琳瑯滿目的食用菌產品映入眼簾，該中心自建成以來依托韶關配送中心基礎，推動我市食用菌和預制菜等產業(yè)規(guī)模和效益持續(xù)增長。

談及其未來發(fā)展，廣東亞北農副產品有限公司副總經理陳麒而信心滿滿：“廣東韶關RCEP食用菌國際采購交易中心筑牢食用菌產業(yè)實體經濟發(fā)展的根基，通過加強食用菌一二三產融合發(fā)展，加快食用菌產業(yè)集群發(fā)展的布局。目前達成年產食用菌超3.5萬噸，年產值超18.4億元，主要品種的種植規(guī)模及產量占全省60%市場份額，相關企業(yè)的食用菌產品暢銷東南亞市場?！?/p>

3、全力推進食用菌全產業(yè)鏈發(fā)展

作為廣東省首個且產業(yè)鏈完整度最高的食用菌產業(yè)園，曲江區(qū)食用菌產業(yè)園目前已進駐實施主體11家，其中省級農業(yè)龍頭企業(yè)4家、市級農業(yè)龍頭企業(yè)7家，園區(qū)菌蔬種植規(guī)模達12.15萬畝，食用菌年產量5萬噸以上，年產值約9億元，目前曲江區(qū)成為全省食用菌種植規(guī)模及產量最大的縣區(qū)。

“我們目前正全力將曲江區(qū)食用菌產業(yè)園打造成國家級食用菌產業(yè)園，為做大做強食用菌產業(yè)，我局采取‘政府扶龍頭、龍頭帶基地、基地連農戶’的模式，推動食用菌產業(yè)園擴容提質?！鼻瓍^(qū)農業(yè)農村局黨委委員、總畜牧獸醫(yī)師范路軍告訴記者，為加快形成產學研合力和新聯(lián)農帶農機制，該局加強與省農科院、華南農業(yè)大學、仲愷農業(yè)工程學院等科研院校的合作，推動食用菌產業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展，帶動更多農戶增產增收。