泰山赤靈芝是泰山四寶之一，無論在滋補養(yǎng)生保健，還是在中國靈芝文化傳承發(fā)揚中都扮演著重要的角色，有“世界靈芝看中國，中國靈芝看泰山”之說。目前，泰安高新區(qū)有赤靈芝加工市級農業(yè)龍頭企業(yè)3家，是泰安市重要的靈芝加工產業(yè)集聚區(qū)。
“十四五”時期，泰安高新區(qū)將引導赤靈芝加工企業(yè)擴大生產規(guī)模，加強品牌推介，創(chuàng)建“泰山赤靈芝”區(qū)域公共品牌。圍繞泰山赤靈芝，實施以下四大工程。靈芝產業(yè)化育苗工程。以芝人堂藥業(yè)、中信全養(yǎng)和合生世紀為依托，搭建泰山赤靈芝工廠化育苗平臺，通過現代化的技術實現快速生產，建設5000平方米的泰山赤靈芝種苗繁育基地，實現靈芝育苗規(guī)模化、標準化，不斷選育有效成分含量高、產量高、抗性好的優(yōu)勢材料，推動泰山赤靈芝產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。建設野生靈芝種質資源庫，對全國靈芝種質資源進行收集、保育及利用，為靈芝屬植物種質資源的保存提供技術支撐。泰山赤靈芝標準化種植基地建設工程。以林果產業(yè)帶為主，建設高質量、高標準、規(guī)?；?、規(guī)范化的道地泰山赤靈芝標準化種植基地，其中標準化-智能化種植大棚50個，以“政府引導+龍頭企業(yè)+產業(yè)基地+合作社（種植大戶）+農戶”的模式，積極探索泰山赤靈芝—板栗間作種植模式，鼓勵果木種植戶建設百畝以上連片基地，積極引進大型中藥材生產企業(yè)，在產業(yè)園建立標準化赤靈芝種植基地，完善配套管理技術，加強農機農藝融合、水肥調控、病蟲害生物防治，推動泰山赤靈芝全產業(yè)鏈健康發(fā)展。靈芝精深加工示范工程。依托芝人堂等企業(yè)，以園區(qū)化、工業(yè)化理念延伸泰山赤靈芝產業(yè)鏈條。在“生物醫(yī)藥和大健康產業(yè)”發(fā)展背景下，充分利用赤靈芝“藥食同源”特色，在現有靈芝孢子粉、孢子油等生產線的基礎上，引進高端保健品、藥品、化妝品生產線，并以挖掘泰山赤靈芝藥理活性為導向，加大抗腫瘤藥、免疫調節(jié)藥和抗衰老藥等藥品開發(fā)力度。到2025年，建成保健品、藥品、化妝品生產線及配套的可視化智能工廠車間，泰山赤靈芝精深加工率達到90%。靈芝主題文旅工程。依托芝人堂健康產業(yè)園，將科技和文化相融合，注重科技與文化互動互促，芝人堂巨資打造的泰山靈芝博物館、網紅美食園、靈芝花園、靈芝創(chuàng)意種植等綜合一體，將靈芝文化和旅游景觀結合，讓游客以互動體驗的方式，不僅呈現靈芝的發(fā)展歷史，還可實體觀賞靈芝現代技術種植，在觀光的同時了解靈芝的營養(yǎng)價值，打造集科普、觀光、旅游、休閑、養(yǎng)生于一體的特色菌業(yè)示范基地。
山東芝人堂藥業(yè)作為赤靈芝加工龍頭，讓中藥國粹傳承和科技創(chuàng)新完美結合，不僅帶動了泰山赤靈芝新品種培育及產業(yè)化種植推廣，也為更多的農業(yè)技術人才和大學生提供了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的機會和平臺，帶動農民增收致富，增添了鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新動能。目前山東芝人堂藥業(yè)有限公司，通過“公司+合作社+基地+農戶”合作模式，在泰安已經建立了四個泰山赤靈芝有機種植基地，年產靈芝和靈芝孢子粉將近十噸，走出一條泰山赤靈芝規(guī)?；N植的新道路。
通過泰山赤靈芝新品種培育及產業(yè)化種植推廣，不僅讓泰山赤靈芝逐漸實現規(guī)?；?、集約化、綠色化種植，也為芝人堂積累了種植經驗，更帶動了當地村民增收，有力推動了鄉(xiāng)村振興。
目前芝人堂公司已與7家不同形式主體單位，建立長期種植、指導、回收合作模式，涉及就業(yè)農戶300余戶，經營設施及林下種植面積800余畝，年產靈芝子實體及靈芝孢子粉30余噸，并以高于市場價10—15%的價格回收聯合體內所生產原料。旗下靈芝產品在京東和天貓商城開設的“芝人堂旗艦店”銷量一直穩(wěn)居靈芝行業(yè)全國前三位，2021年實現營業(yè)收入2030.76萬元，帶動各家庭農場增收20萬—50萬元，農業(yè)企業(yè)增收50萬—100萬元，種植大戶增收10萬—15萬元，戶均年增收5000—8000元，為更多的農業(yè)技術人才和大學生提供了更多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的機會和平臺。芝人堂藥業(yè)與山東農業(yè)大學、泰安農科院等科研機構和專家教授合作，先后聯合培育出泰山1號、泰山2號等優(yōu)質靈芝菌種資源，全部采用泰山椴木培植，一木一芝，以確保所采集靈芝孢子粉最佳功效。通過采集培育泰山山脈野生赤靈芝資源，深入挖掘本地資源優(yōu)勢，弘揚道地藥材及區(qū)域特色品牌，打造仿野生種植旅游參觀基地，推動鄉(xiāng)村振興。
在產品深加工方面，靈芝孢子粉破壁技術，一直是行業(yè)發(fā)展的一個難題，傳統(tǒng)破壁技術，破壁率低、損失率高、功效成分破壞嚴重，通過反復考察、設備技改，自主研發(fā)了低溫破壁碾壓破壁技術，徹底解決了孢子粉破壁過程中破壁難、功效成分損壞率高、勞動力使用率高等問題，并獲國家授權專利。
在不斷的創(chuàng)新推動下，山東芝人堂藥業(yè)有限公司已掌握了從靈芝種植、采集到加工的全部技術，先后申報了12個破壁靈芝孢子粉膠囊和靈芝孢子油軟膠囊健字號保健食品，還有6個自主研發(fā)的靈芝復方類產品正在國家食藥局申報中，同時生產銷售“泰山四寶”“泰山玉皇草”2大系列10多種產品。芝人堂2020年榮獲“山東省科技進步三等獎”“科技助力扶貧專項獎”，2021年榮獲“山東省農牧漁業(yè)豐收獎”，先后被評為“高新技術企業(yè)”“泰安市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“中國靈芝十大品牌”“省級放心消費示范單位”“泰安市保健品行業(yè)典范企業(yè)”“泰安市名特優(yōu)產品”“泰安市知名農產品品牌”等一系列稱號。
在未來幾年時間里，泰安高新區(qū)現代食品能產業(yè)鏈繼續(xù)緊緊圍繞“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快現代農業(yè)，促進農業(yè)全面升級”的發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展泰山赤靈芝精深加工，達到年營業(yè)額2億元推進泰山赤靈芝無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志認證工作，全面提升泰山特色產業(yè)的提質增效、高質量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興和泰安食品產業(yè)建設作出貢獻。
“十四五”時期，泰安高新區(qū)將引導赤靈芝加工企業(yè)擴大生產規(guī)模，加強品牌推介，創(chuàng)建“泰山赤靈芝”區(qū)域公共品牌。圍繞泰山赤靈芝，實施以下四大工程。靈芝產業(yè)化育苗工程。以芝人堂藥業(yè)、中信全養(yǎng)和合生世紀為依托，搭建泰山赤靈芝工廠化育苗平臺，通過現代化的技術實現快速生產，建設5000平方米的泰山赤靈芝種苗繁育基地，實現靈芝育苗規(guī)模化、標準化，不斷選育有效成分含量高、產量高、抗性好的優(yōu)勢材料，推動泰山赤靈芝產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。建設野生靈芝種質資源庫，對全國靈芝種質資源進行收集、保育及利用，為靈芝屬植物種質資源的保存提供技術支撐。泰山赤靈芝標準化種植基地建設工程。以林果產業(yè)帶為主，建設高質量、高標準、規(guī)?；?、規(guī)范化的道地泰山赤靈芝標準化種植基地，其中標準化-智能化種植大棚50個，以“政府引導+龍頭企業(yè)+產業(yè)基地+合作社（種植大戶）+農戶”的模式，積極探索泰山赤靈芝—板栗間作種植模式，鼓勵果木種植戶建設百畝以上連片基地，積極引進大型中藥材生產企業(yè)，在產業(yè)園建立標準化赤靈芝種植基地，完善配套管理技術，加強農機農藝融合、水肥調控、病蟲害生物防治，推動泰山赤靈芝全產業(yè)鏈健康發(fā)展。靈芝精深加工示范工程。依托芝人堂等企業(yè)，以園區(qū)化、工業(yè)化理念延伸泰山赤靈芝產業(yè)鏈條。在“生物醫(yī)藥和大健康產業(yè)”發(fā)展背景下，充分利用赤靈芝“藥食同源”特色，在現有靈芝孢子粉、孢子油等生產線的基礎上，引進高端保健品、藥品、化妝品生產線，并以挖掘泰山赤靈芝藥理活性為導向，加大抗腫瘤藥、免疫調節(jié)藥和抗衰老藥等藥品開發(fā)力度。到2025年，建成保健品、藥品、化妝品生產線及配套的可視化智能工廠車間，泰山赤靈芝精深加工率達到90%。靈芝主題文旅工程。依托芝人堂健康產業(yè)園，將科技和文化相融合，注重科技與文化互動互促，芝人堂巨資打造的泰山靈芝博物館、網紅美食園、靈芝花園、靈芝創(chuàng)意種植等綜合一體，將靈芝文化和旅游景觀結合，讓游客以互動體驗的方式，不僅呈現靈芝的發(fā)展歷史，還可實體觀賞靈芝現代技術種植，在觀光的同時了解靈芝的營養(yǎng)價值，打造集科普、觀光、旅游、休閑、養(yǎng)生于一體的特色菌業(yè)示范基地。
山東芝人堂藥業(yè)作為赤靈芝加工龍頭，讓中藥國粹傳承和科技創(chuàng)新完美結合，不僅帶動了泰山赤靈芝新品種培育及產業(yè)化種植推廣，也為更多的農業(yè)技術人才和大學生提供了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的機會和平臺，帶動農民增收致富，增添了鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新動能。目前山東芝人堂藥業(yè)有限公司，通過“公司+合作社+基地+農戶”合作模式，在泰安已經建立了四個泰山赤靈芝有機種植基地，年產靈芝和靈芝孢子粉將近十噸，走出一條泰山赤靈芝規(guī)?；N植的新道路。
通過泰山赤靈芝新品種培育及產業(yè)化種植推廣，不僅讓泰山赤靈芝逐漸實現規(guī)?；?、集約化、綠色化種植，也為芝人堂積累了種植經驗，更帶動了當地村民增收，有力推動了鄉(xiāng)村振興。
目前芝人堂公司已與7家不同形式主體單位，建立長期種植、指導、回收合作模式，涉及就業(yè)農戶300余戶，經營設施及林下種植面積800余畝，年產靈芝子實體及靈芝孢子粉30余噸，并以高于市場價10—15%的價格回收聯合體內所生產原料。旗下靈芝產品在京東和天貓商城開設的“芝人堂旗艦店”銷量一直穩(wěn)居靈芝行業(yè)全國前三位，2021年實現營業(yè)收入2030.76萬元，帶動各家庭農場增收20萬—50萬元，農業(yè)企業(yè)增收50萬—100萬元，種植大戶增收10萬—15萬元，戶均年增收5000—8000元，為更多的農業(yè)技術人才和大學生提供了更多創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的機會和平臺。芝人堂藥業(yè)與山東農業(yè)大學、泰安農科院等科研機構和專家教授合作，先后聯合培育出泰山1號、泰山2號等優(yōu)質靈芝菌種資源，全部采用泰山椴木培植，一木一芝，以確保所采集靈芝孢子粉最佳功效。通過采集培育泰山山脈野生赤靈芝資源，深入挖掘本地資源優(yōu)勢，弘揚道地藥材及區(qū)域特色品牌，打造仿野生種植旅游參觀基地，推動鄉(xiāng)村振興。
在產品深加工方面，靈芝孢子粉破壁技術，一直是行業(yè)發(fā)展的一個難題，傳統(tǒng)破壁技術，破壁率低、損失率高、功效成分破壞嚴重，通過反復考察、設備技改，自主研發(fā)了低溫破壁碾壓破壁技術，徹底解決了孢子粉破壁過程中破壁難、功效成分損壞率高、勞動力使用率高等問題，并獲國家授權專利。
在不斷的創(chuàng)新推動下，山東芝人堂藥業(yè)有限公司已掌握了從靈芝種植、采集到加工的全部技術，先后申報了12個破壁靈芝孢子粉膠囊和靈芝孢子油軟膠囊健字號保健食品，還有6個自主研發(fā)的靈芝復方類產品正在國家食藥局申報中，同時生產銷售“泰山四寶”“泰山玉皇草”2大系列10多種產品。芝人堂2020年榮獲“山東省科技進步三等獎”“科技助力扶貧專項獎”，2021年榮獲“山東省農牧漁業(yè)豐收獎”，先后被評為“高新技術企業(yè)”“泰安市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”“中國靈芝十大品牌”“省級放心消費示范單位”“泰安市保健品行業(yè)典范企業(yè)”“泰安市名特優(yōu)產品”“泰安市知名農產品品牌”等一系列稱號。
在未來幾年時間里，泰安高新區(qū)現代食品能產業(yè)鏈繼續(xù)緊緊圍繞“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快現代農業(yè)，促進農業(yè)全面升級”的發(fā)展戰(zhàn)略，大力發(fā)展泰山赤靈芝精深加工，達到年營業(yè)額2億元推進泰山赤靈芝無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志認證工作，全面提升泰山特色產業(yè)的提質增效、高質量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興和泰安食品產業(yè)建設作出貢獻。
