山東淄川商家鎮(zhèn)七河村的花菇種植農(nóng)戶劉元榮日前與同村的24名菇農(nóng)一起，帶著有機(jī)花菇種植標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)到了韓國。像她這樣走出國門的七河村菇農(nóng)，目前已有100多名。

七河村具有良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)良的水質(zhì)，從上世紀(jì)90年代開始，該村開始培育種植花菇，經(jīng)過多年的摸索和不斷積累，并在當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門的幫助下，制定了標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)花菇種植操作規(guī)程，將村里的花菇培育種植技術(shù)形成了一套完善可靠的標(biāo)準(zhǔn)?？恐@套成熟的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，全村花菇種植年收入達(dá)到150萬元。同時，也培養(yǎng)出了一大批專業(yè)型標(biāo)準(zhǔn)菇農(nóng)。

近年來，他們在開發(fā)推廣花菇種植中，其生產(chǎn)環(huán)境、操作規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照國家有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，被國家綠色食品認(rèn)證中心確認(rèn)為“綠色有機(jī)食品”。七河牌食用菌產(chǎn)品不僅銷往國內(nèi)市場，還遠(yuǎn)銷韓國、日本、馬來西亞等國家和地區(qū)，并在海關(guān)、商檢注冊后，獲得了獨立進(jìn)出口的經(jīng)營資格。從2002年開始，村里委派杜際成等部分菇農(nóng)，帶著自己的種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)赴韓國開發(fā)花菇生產(chǎn)基地，為韓國提供花菇有機(jī)種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并成為韓國農(nóng)民種植花菇的技術(shù)顧問。

在韓國工作的時間里，七河菇農(nóng)嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)，對韓國菇農(nóng)進(jìn)行科技培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo)，傳授花菇有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)要點，并在其發(fā)展的3個基地進(jìn)行食用菌良種選育、新技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣、原材料供應(yīng)、菌類產(chǎn)品研發(fā)等，依照花菇有機(jī)生產(chǎn)基地嚴(yán)格控制農(nóng)藥、肥料，技術(shù)服務(wù)范圍也擴(kuò)大到了韓國的平澤、清州、慶尚北道等地，帶動韓國農(nóng)民建起花菇大棚130多個。同時，按產(chǎn)業(yè)化、國際化的發(fā)展思路，與韓國真星物流株式會社合作，投資500萬元引進(jìn)工廠化栽培技術(shù)，擁有食用菌工廠化生產(chǎn)車間5000平方米，僅有機(jī)花菇出口，就實現(xiàn)年創(chuàng)匯30萬美元?！吨袊|(zhì)量報》