據(jù)了解，南充食用菌主要出口越南，在生產(chǎn)管理中，推行了全過程檢驗檢疫監(jiān)管模式，對原料、生產(chǎn)加工、包裝、儲運等環(huán)節(jié)加強安全質(zhì)量把關(guān)，企業(yè)增強了自檢自控能力，有效提升質(zhì)量安全水平。建立了產(chǎn)品溯源機制，完善生產(chǎn)全過程的質(zhì)量管理體系，有效提升產(chǎn)品質(zhì)量。
四川省南充市檢驗檢疫局利用信息優(yōu)勢，收集國外與新特產(chǎn)品相關(guān)的重要技術(shù)壁壘動態(tài)、風(fēng)險預(yù)警信息發(fā)給出口企業(yè)，及時掌握轄區(qū)進出口動態(tài)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等信息。幫扶企業(yè)獲得貿(mào)易主動權(quán)，搶占市場先機，提高新特產(chǎn)品出口經(jīng)濟效益。
