日前，已在太空遨游了一兩個(gè)月的數(shù)十種云南物種，乘坐“神舟十一號(hào)”返回艙，與兩名航天員一同返回地球。
9月15日升空的“天宮二號(hào)”和10月17日升空的“神舟十一號(hào)”上，都搭載有云南物種，包括野生菌、睡蓮、燈盞花、烏天麻等，這些物種已被運(yùn)送到北京，將移交給相關(guān)科研單位。
讓這些物種進(jìn)入太空，是希望通過太空微重力、高真空、弱地磁場(chǎng)、宇宙射線等特殊環(huán)境，對(duì)物種產(chǎn)生誘變，從而培育出更優(yōu)良的新品種。
這些名貴食用菌究竟有哪些？具體肩負(fù)著什么樣的科學(xué)使命？
●名稱：黑松露、黑牛肝、羊肚菌、奶漿菌、蜜環(huán)菌、云茸
●選送原因：中科院昆明植物研究所研究員于富強(qiáng)說，近年來，野生食用菌越來越受歡迎，對(duì)其需求也日趨增加。
●預(yù)期目標(biāo)：3年內(nèi)完成云南10至15種名貴野生食用菌的太空育種、菌種培育、菌根合成等關(guān)鍵技術(shù)研究。
黑松露
松露是野生食用菌中最為名貴的種類之一，法國黑松露國際市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)700至800歐元/kg，歐洲地中海沿岸和我國西南（主要是云南和四川）是黑松露的分布中心，但近年來因大規(guī)模采集，我國松露產(chǎn)量急劇下降，開展松露太空育種，進(jìn)行仿生培育是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
黑牛肝
我國是首個(gè)實(shí)現(xiàn)人工栽培黑牛肝菌的國家，具有廣闊的市場(chǎng)，但室內(nèi)人工栽培出來的黑牛肝菌在味道上與野生的存在一定差距，生物轉(zhuǎn)化率有待進(jìn)一步提高，為進(jìn)一步改良特性、提升品質(zhì)，太空育種是個(gè)不可多得的選擇。
羊肚菌
這是一種全球性的野生食用菌，營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都很高。
美國和我國先后實(shí)現(xiàn)了羊肚菌的小規(guī)模人工栽培，但目前羊肚菌的栽培存在品種混亂、出菇不穩(wěn)定、產(chǎn)量較低等問題，育種成為關(guān)鍵因素。
奶漿菌
屬紅菇科，是云南最為常見的野生食用菌。
市場(chǎng)上紅菇科的野生食用菌超過30種，其中比較出名的有谷熟菌、銅綠菌、青頭菌、大紅菇等。
因此，有必要對(duì)該類群中的代表性種類進(jìn)行育種和進(jìn)一步仿生栽培研究。
蜜環(huán)菌
天麻與蜜環(huán)菌共生，其生長(zhǎng)過程主要靠蜜環(huán)菌獲得營(yíng)養(yǎng)，沒有蜜環(huán)菌天麻就無法生長(zhǎng)、發(fā)育和完成生活史。
目前,蜜環(huán)菌菌種混亂、缺乏優(yōu)良的菌種，是導(dǎo)致天麻產(chǎn)量不高和病害高發(fā)的重要原因。
開展航天育種等基礎(chǔ)研究，對(duì)天麻產(chǎn)業(yè)的提升和持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
云茸
新近選育的一種新興食用菌，具有產(chǎn)量高、結(jié)構(gòu)致密、適應(yīng)性廣等優(yōu)點(diǎn)。
在茶園、稻田、經(jīng)果園（葡萄、核桃等）、天然林等植物間隙進(jìn)行大田仿生栽培，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與生態(tài)效益俱佳。
進(jìn)行云茸的太空育種、新品種開發(fā)和示范推廣，對(duì)云南高原特色食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和山區(qū)精準(zhǔn)扶貧具有深遠(yuǎn)意義。
